У меня опять сырники. Летом они идеальны с этим клубничным вареньем.


( Read more... )

Рецепт сырников я уже рассказывала, сегодня напишу о вкусном клубничном соусе.


( Read more... )

Сырники - одновременно просто и сложное блюдо. Если попадется хороший творог - как правило, никаких проблем нет. Но из магазинного у меня никогда не получалось по-настоящему вкусно.


( Read more... )

Сырники считаются довольно простым блюдом, но получаются далеко не у всех. Результат приготовления очень сильно зависит от качества творога: он должен быть достаточно жирным и сухим. Но творожная запеканка в маленьких порционных формочках  всегда хорошо удается. В творожное тесто можно добавить ваниль, изюм, курагу, кусочки свежих фруктов и ягод ( Read more... )