Паста с лососем и шпинатом в сливочном соусе
Пенне с очень вкусным соусом из лосося, сливок, шпината и чеснока. А вообще, паста подойдет почти любая.
Ингредиенты:
филе лосося - 500 г
замороженный шпинат - 400 г
лук - 1 шт.
сливки - 200 мл
соль, перец - по вкусу
сухой чеснок - по вкусу
пенне
Приготовление: Шпинат разморозить. Лук почистить и мелко нарезать. Филе лосося нарезать небольшими кусочками.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить лук до мягкости. Добавить шпинат и готовить еще несколько минут.
Добавить кусочки рыбы, приправить по вкусу. Готовить на среднем огне 15-20 минут. Влить сливки, перемешать. Прогреть и снять с огня. Подавать рыбный соус с отварной пастой.
Ингредиенты:
филе лосося - 500 г
замороженный шпинат - 400 г
лук - 1 шт.
сливки - 200 мл
соль, перец - по вкусу
сухой чеснок - по вкусу
пенне
Приготовление: Шпинат разморозить. Лук почистить и мелко нарезать. Филе лосося нарезать небольшими кусочками.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить лук до мягкости. Добавить шпинат и готовить еще несколько минут.
Добавить кусочки рыбы, приправить по вкусу. Готовить на среднем огне 15-20 минут. Влить сливки, перемешать. Прогреть и снять с огня. Подавать рыбный соус с отварной пастой.