Дорогие друзья! Спешу поделиться с вами одним замечательным рецептом Португальской кухни. Мы его попробовали совершенно случайно, в одном из ресторанчиков города Порто. Даже не подозревали, что заказали одно из главных национальных блюд Португалии. ) Это блюдо не распространено в столице, Лиссабоне, а считается популярным именно в Порто. Как ( Read more... )

Я с детства очень люблю оладьи. Особенно вкусно их готовит моя бабушка.
Замечала, что одно и то же блюдо у всех получается по-разному.
Сейчас я  готовлю их по бабушкиному рецепту для своего любимого мужа.
Для того чтобы испечь вкусные оладушки нам понадобится:

( Read more... )

Друзья! Вот и поспел мой пост о лазанье. J Долго не решалась ее приготовить, почему-то казался сложным рецепт.
И вот всё-таки решилась! И как оказалось не напрасно.

Лазанья(итал. Lasagna) - вид итальянской пасты: широкие плоские ленты из теста до 35 см шириной. Полоски лазаньи прослаивают разнообразной начинкой и запекают. Готовое блюдо итальянцы ( Read more... )

Всем доброе утро! Сегодня хочу поделиться с вами одним из моих любимых блюд.

Для его приготовления нам нужен армянский лаваш, 1 яйцо, колбаска(или ветчина), сыр, зелень. На разогретую на подсолнечном масле сковородку кладем лаваш. Смазываем его кетчупом(по желанию), выкладываем порезанную колбаску, разбиваем яйцо, посыпаем сыром и зеленью, а так ( Read more... )

Сырники готовят из творога. Слова "творог" и "сыр" четко различаются в русском языке только сейчас. А раньше, в древнерусском, украинском, сербском и некоторых других славянских языках слово "сир" означало как собственно сыр, так и творог. Поэтому довольно долгое время всё, что производилось из творога, называлось "сырным" (например, сырники).

( Read more... )

Друзья, вот и поспела моя пицца и пост о ней.  Надеюсь вам понравится.

Итак, особенность моего рецепта в том, что тесто для пиццы я готовлю в хлебопечке, вернее она его готовит за меня.
Вообще хлебопечка это стоящая вещь!! Для тех, кто не боится испортить фигуру, я ее очень рекомендую. У меня вот такая модель:
Panasonic SD-2501/SD-2500

Режим: тонкая ( Read more... )

      Я очень люблю роллы и могу есть их каждую неделю. =) Специально для любителей роллов, хочу поделиться с вами секретами их домашнего приготовления.


( Read more... )

Когда я была в Испании, открыла для себя новое блюдо. Представляю его вам: "креветки под соусом в авокадо".

Вот как это выглядит:


( Read more... )