В ближайшее время буду в прикрепленный пост выкладывать все видео которые делаю.

Острые маринованные яйца по американски

Click to view

( Другие видео на русском... )

Сколько раз пробовал настоящие, крашенные луковой шелухой яйца, столько раз удивлялся богатому вкусу этого простого на вид блюда.
Да и срок хранения у них гораздо больше чем у просто вареных яиц.


( Read more... )

Вот была у меня идея найти идеальный способ готовки креветки с соусом. Ну или близкий к идеальному.
Для начала сделал соус. Сладко-кисло-острый. К сожалению не смог найти тамариновый соус, поэтому пришлось сложносочинительствовать.


( Read more... )

Еще одна попытка сделать очередное блюдо для корейского панчана. На этот раз креветки маринованные в соевом соусе Saeujang (새우장).


( Read more... )

Начитавшись рецепта вот от этого пользователя ktaara, решил повторить сей кулинарный шедевр.

( Read more... )

Собирался я сегодня набрать себе фазанов, для приготовления рагу, но из то и не оказалось в продаже. Это меня очень расстроило (кролики то уже были куплены) поэтому пришлось взять себе утешительный тритмент в виде голубя.
А что там у голубя то? Грудинка, да миниатюрные ножки.

( Read more... )

Вот что получается, когда очень много винных паров ударяет в голову.

( Read more... )

Когда была зима, трава все равно была зеленая, а мясо на углях в виде бистеки вкусное.

( Read more... )

Оригинал взят у luxs135 в Нога барашка на вертеле
Наконец появился первый выходной, да и еще с хорошей погодой. Поэтому можно сказать что это мои первые шашлыки в этом сезоне.


( Read more... )

Так просто, нафотографировал чего было до, и что стало после.

Это скумбрия.

( Read more... )