Символ мира и любви.

[luxs135]

Собирался я сегодня набрать себе фазанов, для приготовления рагу, но из то и не оказалось в продаже. Это меня очень расстроило (кролики то уже были куплены) поэтому пришлось взять себе утешительный тритмент в виде голубя.
А что там у голубя то? Грудинка, да миниатюрные ножки.



Все очень нежно пожарено на сливочном масле. Да полито соусом - сливки, дижрнская горчица и перец крупного помола. Да тимьян для аромату.