"Среди всех народных блюд, которые долго готовятся на медленном огне, именно говядина по-бургундски лучше всего отражает французский образ жизни и гастрономические традиции Франции ( Read more... )

Мы все знаем "Макароны по-флотски", а вот слышали ли про "Мясо по-флотски"?
Я честно признаюсь - ни разу!
А тем не менее это очень простой и распространенный рецепт в Норвегии.


( Read more... )

Этот рецепт уже был мной проверен не один раз! Только делала я его по-старинке - в духовке и на плите, а для аутентичности - в настоящем чугунке. Этот вариант можно смело посмотреть здесь.
В рамках рецептов для "Zigmund&Shtain" адаптировала его для МУЛЬТИВАРКИ. Что получилось - встречайте:


( Read more... )

В поддержку "Экзотического флэшмоба" выкладываю интересный рецепт:


( Read more... )

Этот рецепт можно приготовить как под решеткой гриля духовки, так и на мангале на свежем воздухе.


( Read more... )

Я сегодня с очень простым домашним блюдом:


( Read more... )

Простой, сытный, зимний, домашний и уютный...


( Read more... )

"Пити" - одно из самых популярных блюд в Азербайджане, его готовят в каждой семье, и оно обязательно входит в меню ресторана национальной кухни. Иногда его подают в качестве горячего блюда. Обычно пити дополняют красным луком, сушеной мятой и сумахом.


( Read more... )

Самая маленькая тыква может весить чуть меньше килограмма,
а самая большая тыква, которую можно вырастить в своем огороде,
может весить до 250 кг.
Самую большую тыкву в мире вырастил в 1999 году Джерри Чектон в Пеннсильвании (США).
Монстрский овощ весил 513 кг.        Этот рулет я видела на многих сайтах и в книгах  по Узбекской кухне. Но как-то не ( Read more... )

По другому назвать не могу :) Вы только посмотрите на эту текстуру! И всё без особых всяких усилий с моей стороны!


( Read more... )