- Ты любишь долма?
- Нет.
- Потому что у вас не умеют готовить долма.
(из фильма "Мимино") Ну не везде растут виноградники и пасутся отары овец. Так что же теперь и долму не попробовать ( Read more... )

Посмотрел у ri48ta какие бывают самые ленивые голубцы . Не пробовал я таких - обычные и ленивые ел, а такие нет. И захотелось мне их повторить.


( Read more... )

Растравил shabalrusht душу фрикадельками ! Но захотелось более диетический вариант.
( Готовим... )

Кабачки и цукини в сезон надоедают очень быстро, не смотря на разнообразие блюд из них.
Ну и не будем себя мучить, а дождемся, когда они подрастут, и уберем их в сухое прохладное место до осени, а получится, так и до зимы.
( Read more... )

Френдеса Елена pratina, знаток и любитель итальянской кухни и Италии, рекомендую, рассказала об интересном итальянском блюде польпеттоне - большой котлете или, на итальянский манер, котлеттоне ( Read more... )