Самые ленивые голубцы.

[ktotamm]

Посмотрел у ri48ta какие бывают самые ленивые голубцы . Не пробовал я таких - обычные и ленивые ел, а такие нет. И захотелось мне их повторить.

Comments

[dervish666]

самые ленивые...все-таки через иясорубку:-))

[ktotamm]

Так вариантов нет - ленивые же, руками фарш не сделать )))

[dervish666]

ты писал...самые...:-))

[ktotamm]

В ленивых капуста в фарш кладется, а здесь даже это не делается )))

[paninina]

Есть совсем ленивые, где и тефтели не делают )))
Но Рита- она дело знает! Вкусно готовит ))

[ktotamm]

Вчера развлекался )))
Если и тефтели не делать, то получится тушеная капуста с мясом.

[paninina]

называется "ленивые голубцы" - Фарш, рис, морковку с капустой обжарить, закинуть в горшок, томить- есть.
Но я люблю неленивые ))

[ktotamm]

Не, с обжариванием я уже давно покончил - остатки организма поберечь нужно. Так что если и решусь на самые-самые ленивые, то без обжарки.
А эти понравились тем, что не нужен целый кочан капусты, и начатую можно использовать. И капуста нежнее получается.

[appeti]

А я тоже такие умею:))) только чуть не так
Совсем чуть иначе
http://appeti.livejournal.com/115663.html

[ktotamm]

Ну да, похоже. Вот и я хочу в следующий раз в муке обвалять - соу погуще будет.
А вот обжаривать и томатная паста уже не мое - то лапы ломит, то хвост отваливается (((

[appeti]

Понимаю, да.
Но все равно я за лентяйство!:)

[ktotamm]

Поддерживаю! Понравились больше традиционных и ленивых.

[oleg_a]

Вот это по мне голубцы.У меня классические жена крутит, не моё это. А тут и фантазировать- добавлять многое можно!

[ktotamm]

Классические тож хороши, но эти буду готовить чаще - больше понравились.

[oleg_a]

Я пока читал, у меня ещё идеи ленивые рождаются про голубцы.

[ktotamm]

Да тут и грибы в капусту добавить можно. Хорошо будет.

[varganshik]

Варганчик предлагает дружить журналами =)

[ktotamm]

Варганчик, спасибо за предложение. Но я далек от политики, меня больше кулинария интересует.

[varganshik]

Так есть же у меня. Я хлеб сам пеку

[ktotamm]

Домашний хлеб это замечательно! Я помню. Но уже много лет мучное не ем и в ленте выпечку пропускаю.