Поздравляю всех моих друзей с наступившими праздниками и желаю всем вкусного 2016 года, во всех смыслах этого слова!
Ведь вкусный, это немного больше, чем просто про еду :)

А откроем 2016 год моей любимой выпечкой - кексами и на этот раз порадуем обезьянку, кексы будут банановыми.
Познакомимся с двумя версиями, одну я взяла в ЖЖ тут у Юли yuliadomik, а ( Read more... )

Не зря я в заголовок поста вынесла замечательную фразу, ведь именно так называется книга Найджеллы Лоусон, которую мне подарила сестрица lada_matushka, чему я очень рада ( Read more... )

Вот и пришла пора "домашних" помидорок, по крайней мере у нас на даче уже поспели ( Read more... )

Позади столько праздников и, конечно, помимо прочих подарков я получила прекрасные кулинарные книги от моей сестрицы lada_matushka.
Моя коллекция пополнилась следующими изданиями: "Nigellissima. Наслаждение по-итальянски" Найджелы Лоусон; "Азбука вкуса" Карен Пейдж; "Англия, Англия. Гастрономическое путешествие" Эгглтона Джоша; ну и, конечно, мой выигрыш за ( Read more... )

Не знаю по какой причине, но у меня в журнале не хватает многих любимых блюд, хотя я их достаточно часто готовлю. Вот и сейчас - не обнаружила вторую по "любимости" пасту, после пасты с разными морскими гадами, с тефтелями. Это очень интересный вариант, не очень типичный для итальянской кухни, как знают ее многие.


( Read more... )

Я ведь не зря показала найденную картинку пропорций кофе ))) Теперь я готовлю кофе так - беру палец, вожу над картинкой и варю кофе! В этот раз попался Мокко, что же это? А это кофе с шоколадом, молоком и взбитыми сливками!


( Read more... )

Мое утром добрым не бывает, если я не выпью кофе, обязательно с молоком. Логично, что утром добрым не бывает, если в доме нет молока. И это единственный продукт, за которым мой любимый муж безропотно выйдет из дома в выходной день с утра, лишь бы день удался ;))

Множество видов кофе существует, можно сварить черный, можно добавить специи, можно ( Read more... )

Сложную тему выбрала olga_ro для своего ФМ, по крайней мере для меня эта тема стала сложной.

Чтобы остановить свой выбор на каком-то блюде пришлось подумать, а какую же кухню мы с мужем считаем самой романтичной для нас? И оказалось, что итальянская кухня самая подходящая, все наши романтические вечера проходят в любимом итальянском ресторане, мы обожаем ( Read more... )

После проведения ревизии в закромах было выявлено большое количество трав-мурав, а именно, орегано, мяты, базилика, прованской смеси и много всего другого. Вот и родился очередной рецепт для Экзотического ФМ у lada-matushka


( Read more... )

Я уже как-то рассказывала как люблю бискотти, поэтому не смогла пройти мимо рецепта в книге Гастронома "Про шоколад", по которой у lada_matushka проходит ФМ :)


( Read more... )