Мясо с грибами в сливочно-томатном соусе - очень вкусно.

Да, не люблю я писать всякие вступления, заметно??:)) Всё чётко, лаконично и сразу к делу. Плохим не делюсь - только тем, что нам нравится:) Так что долгие вступления - излишни:) Кто захочет - приготовит, а нет - сам виноват:)


( Read more... )

Очень сочная телятина получается, лимон придает неповторимый вкус, а бекон - хрустящую корочку.


( Read more... )

В общих чертах DAUBE - это говядина, тушеная в вине с овощами и прованскими травами. Есть разные рецепты с использованием белого и красного вина, но я остановилась на этом из журнала Саши noussommes
Мясо получается очень ароматным и нежным, а соус с помидорами и горчицей невозможно вкусным. Кстати, его получается очень много, имейте в виду.


( Read more... )

Вот вам рецепт мясного блюда - говядина получается мягкой и ароматной, соус с тыквой вкусным, но в тоже время без ярко-выраженного вкуса тыквы.


( Read more... )

Хотя мясо и тушится 3 часа, на само приготовление уходит мало времени, все остальное потом за вас делает духовка. На выходе имеем очень вкусное и нежное мясо.


( Read more... )

Очень вкусное мясо и соус получабтся по этому рецепту. Настоятельно рекомендую. Да еще и готовить проще некуда.


( Read more... )

Опять я наведалась в журнал Саши noussommes и нашла рецепт не менее вкусной говядины (свинина была вчера).
Получилось невозможно вкусное и мягкое мясо с картошечкой и соусом. Однозначно в копилку и буду делать еще не раз.

Саша, большое спасибо!


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

А именно тем, что вчера все-таки преодолела свою лень и первый раз в жизни (*тут надо отметить, что знающие меня люди знают, что у меня много чего первый раз :)) ) сделала блинчики, фаршированные мясом (а вообще фаршированные - второй, первый был тут )


( Read more... )