ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ
Вариаций этого "пирога" существует довольно много. Касательно названия в основном идея такова: что в Пастуший пирог (Shepherd's pie) идет бараний фарш, а деревенский пирог (Cottage pie) делают с говяжим. У меня, как видно из заголовка, второй вариант.
Я не придерживалась какого-то конкретного рецепта, а взяла общую идею и пропорции.
Более точные рецепты и описания можно найти на кулинарных страничках дневников моих френдов:
у marikan вот здесь ;
у juliamaxi здесь ;
у noussommes здесь
У меня дома закончилась вся морковка, в магазин было идти страшно лень, поэтому без нее. Зато добавила остатки кукурузы (знаю, что это в классический рецепт совсем не списывается, но мне просто использовать надо было :) )
Вкусно вообщем!