Сегодня 4 Адвент, последняя неделя перед Рождеством.
Четвертая свеча - Свеча Любви. Ее еще называют Ангельской. В четвертое воскресенье зажигаются все четыре свечи, что означает скорый приход Рождества.
И очередное печенье. Его очень легко приготовить. Рецепт пролежал у меня несколько лет. Не решалась его испечь, поскольку меня пугало соотношение ( Read more... )

В ближайшее воскресенье в Европе - Адвент 2 - вторая предрождественская неделя.
Адвент (от лат. adventus - приход) - четырехнедельный период подготовки и время ожидания, предшествующее празднику Рождества Христова, широко распространенный у католиков и некоторых протестантов.

У Адвента есть свои традиции.
 Венок Адвента - это традиция, наиболее ( Read more... )

Наступает время печь печенье. Предрождественские недели. Каждый год стараюсь найти  новые вкусные рецепты ( Read more... )

Печенье Линцер/ Linzer- вкуснейшая рождественская выпечка,  традиционная  австрийская, пожалуй, одна из лучших.
На самом деле, печенье - это мини-версия линцерского торта, который получил свое название от города Линц. Говорят, что это самый первый торт, который был упомянут в книгах в середине 17 века! Как и у торта, у линцерского печенья есть ( Read more... )

Как же я люблю эти ежегодные "печеньковые марафоны". Все самое лучшее в течение месяца собирается в один пост. Захочется испечь что-то особенное  - пожалуйста, все под рукой, не надо ничего искать ( Read more... )

В продолжение декабрьского марафона, пекла печенье, которое имеет длинную советскую историю ( Read more... )

Snickerdoodles - традиционное американское печенье, особенностью  которого является панировка теста в смеси корицы и сахарного песка. Печенье внутри мягкое  с хрустящей корочкой, рассыпчатое и всегда получается, даже у новичков. Очень легкое и быстрое в приготовлении ( Read more... )

Началось все совершенно тривиально. Весна. Надо освобождать морозилку для будущего ягодного урожая.
Черники я заморозила в прошлом году очень много и остатки надо куда-то использовать. Старого печь не хотелось,  И тут Ира chadeyka со своим рецептом пирога, но только с вишней ( Read more... )

( Read more... )

Быстро отдаю один из обещанных десертов ( Read more... )