Во вторую половину рассказа я включила все блюда из овощей с нашего апрельского стола.
А начало - здесь:  https://ri48ta.livejournal.com/133373.html

Повторю фото - стол мне очень нравится! )))))

( Read more... )

Конечно, назвать ЭТО ризотто можно только с очень большой натяжкой. Пусть и неправильным.  Но получилось очень вкусно, поэтому решила поделиться с вами даже не рецептом - какой уж тут рецепт! Скорее, идеей неправильного ризотто.


( Read more... )

Получила в продуктовом заказе парочку тыквочек. Они оказались довольно крупными, как для тыквочки "длорит". Верхнюю часть срезала и приготовила кашу с рисом и пшеном. А нижняя часть - "горшочек" пошла на фарширование и запекание.


( Read more... )

Мне нравятся небольшие тыковки - у нас их ласково называют "длорит". Я уже рассказывала о тыковке с мясной начинкой, это здесь http://ri48ta.livejournal.com/3562.html .
Теперь - сладкий вариант.


( Read more... )

Даже не помню, когда впервые протомила в духовке тыкву с яблоком. Потом начала добавлять и другие ингредиенты, по принципу - что есть. Неизменными остаются только тыква и яблоки - вплоть до того, что только они и составляют блюдо.

( Read more... )

Ох, представляю сморщенные носы и носики - эт* что за диво такое... из тыквы... ну, ваще...

А вы сначала посмотрите на фото - уверяю, в живую - еще ярче и запашистее.

( Read more... )

"Длорит" - в переводе значит "тыковка". Для этого блюда и нужны маленькие тыквочки, чтобы - сели, и съели!


( Read more... )