И точно - летит! Особенно, если она "не пуста"! Вот такая, скажем. Я немного хвастаюсь, но получилось действительно очень вкусно )))


( Read more... )

Получила в продуктовом заказе парочку тыквочек. Они оказались довольно крупными, как для тыквочки "длорит". Верхнюю часть срезала и приготовила кашу с рисом и пшеном. А нижняя часть - "горшочек" пошла на фарширование и запекание.


( Read more... )

После прогулки по осенней Беер-Шеве - в самый раз. Тем более, что на столе уже парком исходит такая вот фаршированная картошечка.


( Read more... )

Мне нравятся небольшие тыковки - у нас их ласково называют "длорит". Я уже рассказывала о тыковке с мясной начинкой, это здесь http://ri48ta.livejournal.com/3562.html .
Теперь - сладкий вариант.


( Read more... )

Уже и не помню, откуда лет 30 назад я перепечатала рецепт фаршированных куриных ножек. А тут позвонила приятельница - жди в гости. Вот и пригодился старый полузабытый рецепт. Внесла небольшие изменения - и вот они перед вами.

( Read more... )

Люблю сочетание мяса с яблоками! Эти продукты взаимно обогащают друг друга, и получается совершенно новый и неожиданный вкус. Поэтому рецепт из книги Эмилии Лебедевой "РЕЦЕПТЫ КАРАИМСКОЙ КУХНИ" пришелся мне как нельзя более кстати. Конечно, я внесла некоторые свои изменения и дополнения - но основа осталась. А блюдо получилось очень вкусное!


( Read more... )

"Длорит" - в переводе значит "тыковка". Для этого блюда и нужны маленькие тыквочки, чтобы - сели, и съели!


( Read more... )

Люблю фаршированные овощи! Готовлю их частенько. Вот один из недавних вариантов - я с некоторых пор предпочитаю не моно-овощ, а ассорти.

( Read more... )