Рецептов накопилось очень много... Никак не могла выбрать. Методом "тыка" на Фликре, попала на патофе. С собой спорить не буду. Источник к сожалению не могу вспомнить, так как делала довольно давно. Хорошо хоть хватило ума записать. Вкус помню... Что-то между холодцом и зельцем, но более европейский вариант. Ничего сложного, кроме ( Read more... )

                  Чуть не забыла!!! Сегодня (вчера) 3 месяца как  "взяла себя в руки". Читать перестала жрать, чтоб похудеть.))) Позади 11 кг, мой вес на данный момент при росте 164 см 55 кг. В принципе все более чем отлично, вес ушел равномерно из всех "мест". Теперь главная задача не нажрать все заново. Худеть уже я хочу не хочу, так как муж ( Read more... )

                Последнее время ловлю себя на мысли, что если еще пару месяцев посижу на диете, есть большая вероятность стать вегетарианкой... ну или почти.))) Скорее "овощеобжиралкой"! Так будет точнее. Так как терпеть ненавижу каши (кроме гречневой), на дух не переношу все кисломолочные продукты, учитывая всевозможные йогурты, кефиры, сметаны и ( Read more... )

            Сегодня ровно 2 месяца, как я решила "взять себя в руки", а именно похудеть. Точнее сбросить "стратегические запасы", нажитые непосильным обжорством.))) На этот подвиг меня изначально толкнула Анжелика, потом подтолкнула добрая знакомая, своим примером. Сегодня я влезла в платье, которое носила 15 лет назад, до беременности младшим ( Read more... )

              В сообществе Готовим вместе 2 продолжается картофельная тема, поэтому  я опять с рецептами любимого нами картофеля. Никаких супер-рецептов не будет, все просто, по-домашнему, но очень вкусно.


( Read more... )

                    Обещала Лиле "энту" ногу на ФМ "Мужская еда", и совсем забыла о своем обещании. Спасибо мужу, вспомнил сегодня как это было вкусно, и что нужно срочно повторить. Придется чухать завтра за ногой на рынок, точнее послезавтра. Я не любительница баранины вообще, но от кусочка этой отказать не смогла. Вы не представляете какой аромат ( Read more... )

                  Очень вкусное повседневное блюдо. Как сказала муж, котлеты и пюре в одной кастрюле или первое и второе вместе. Правда подшучивая, съел добрую тарелку. Это на тот случай, когда привычные котлеты и фрикадельки слегка поднадоели. Яркий вкус блюду придает большое количество болгарского перца. Фрикадельки (хотя по форме больше похожи ( Read more... )

                  Я уже писала, что мой младший ребенок очень любит свекольник, и это чуть ли не единственное первое блюдо, которое ест с удовольствием. Хотя нет, еще любит борщ со щавеля, солянку, главное чтоб не было капусты. Ее он ест только жареную  в кляре, цветную или брокколи. Вот и приходится варить иногда борщ, без капусты. Все так же, вот ( Read more... )

             Вчера у нас был почти тыквенный обед. Наряду с кексом,  запеченный кусок свиной шеи с овощами, среди которых главной была тыква. Обед поделили поровну- мужу мясо,  мне овощи... )))  Так как кусок был больше 1 кг, то сегодня доедали в холодном виде. И что самое интресное, сегодня оно еще вкусней. Вприкуску с домашним хреном, напомнило ( Read more... )

            Этот салат очень распространен в арабской (и не только) кухне. Честно говоря, я не очень люблю каши, да еще в салате, даже не могла представить "как это".  Рискнула.. Рецепт увидела в программе "Спасение голодающих". Если уж совсем честно... не впечатлил, но муж на удивление съел до последней крупинки. Так что, возможно дело во вкусовых ( Read more... )