Все балуюсь со своими яркими салфетками в горошек... ))) Эти мини-чизкейки, такие же яркие по вкусу как и салфетки по виду. Нежнейшее сочетание сливочного сыра с лаймом и бисквита с клубничными чипсами. Ага, есть и такие. Купила из любопытства, долго не знала куда пристроить, и вот пригодились. В оригинальном рецепте, он к слову тут, ( Read more... )

              Идею испечь такой торт вынашивала очень давно. Но никак не могла определиться со вкусом и цветом. Изначально собиралась сделать шоколадным, даже на листики шоколадные раскошелилась.  А тут, из Италии привезла баночку фисташковой пасты, вот и поучилась "зеленая" версия. Для аромата и небольшой кислинки добавила цедру и сок лайма. ( Read more... )

               Этот десерт на тот случай, если неожиданно нагрянут гости. Все что нужно для его приготовления, сливки и маскарпоне в холодильнике, пачка любого, желательно вкусного печенья и пара лаймов или лимонов. На приготовление уйдет минут 15. Если время позволяет, можно дать ему постоять в холодильнике, если же нет, ничего страшного, все ( Read more... )

            На днях была  в одном супермаркете и увидела упаковку из 4-х макарон по цене 213 руб... Причем таких страшненьких и плоских. Чуть не упала! Первой была мысль- "неужели их покупают!", второй- "вот я дура!"... Все, решено, по крайней мере на ближайшее время завязать с этим делом. Слава Богу, почти закончилась мука. А готовить ( Read more... )

                  Ну и раз пошла такая пьянка пошел разговор о моем любимом Савере... рецепт вкуснейших креветок с яблочно-огуречной раитой. Без раиты (попробуй да запомни)- прекрасная закусочка к пиву, правда его я вообще не пью... Это так к слову. Муж просил еще пожарить... хорошо что креветки последние были в морозилке, не было никакого ( Read more... )

                  Для меня кекс всегда беспроигрышный и самый быстрый вариант выпечки, когда нужно быстро, а самое главное вкусно что-то подать к вечернему чаю своим мужчинам.  Время на его приготовления ушло очень мало, а результат получился выше всяких похвал. В холодильнике оказалась горсть черники, почти засохший лайм, который пришлось ( Read more... )

          Как я его люблю!!! Особенно с чипсами из тортильи. Но, к сожалению, могу себе позволить только несколько кусочков... Моя любовь с авокадо началась с самого первого знакомства. Когда этот чудо-овощ впервые появился в продаже, купила из любопытства, но попробовав поняла, мое. Хотя обычно к чему-то новому приходится привыкать. Причем ела ( Read more... )

                Чего-то я последнее время никак не могу попасть в колею своей привычной жизни... Даже не знаю почему, но ничего не успеваю просто физически! Поэтому мои дорогие френды! Я вас очень люблю, и если иногда (а последнее время часто, каюсь) не комментирую ваши чудные посты... не сердитесь на меня. Обещаю! Исправлюсь...Вот разгребу все ( Read more... )

                             Последнее время прониклась большой любовью к лаймам. Если только попадаются мне, покупаю килограммами. Все лето готовлю мохито, причем добавляю все, что есть под руками- малину, персики, даже арбуз и дыню. Конечно безалкогольный! Ну, только иногда делаю более-менее настоящий, с ликером и содовой. ))) Вообще очень люблю ( Read more... )

                               В нашем замечательном сообществе Готовым вместе 2 продолжается неделя "Готовым по картине "Девочка с персиками". Вот я и накупила целую кучу персиков, нектаринов, приходится их утилизировать. Правда подозреваю, что мои мужики уже наелись до "не хочу", и уже косо на меня поглядывают.  В холодильнике еще половина ( Read more... )