Не в смысле плохой, а в смысле джем из фиг (они же инжир).

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Gai Lan, она же китайская брокколи, это необыкновенно вкусный овощ. Сначала меня к нему приучила моя китайская подруга Мей при наших общих походах на Dim Sum, а потом уже, освоив его приготовление, я приучила к нему свою семью и друзей. Едят все, даже ярые брокколи-ненавистники, типа моего мужа. Очень простой чистый вкус, а остановиться невозможно:

( Read more... )

Хотите верьте, хотите нет, но на картинке изображен соус из помидор, только из зеленых. Не зеленых в смысле недозрелых, а из такого сорта, который и в спелом виде остается зеленого цвета.

Соус этот один из моих самых любимых к пасте в силу простоты изготовления и сохранения вкуса свежих помидор. Помидоры в него нужны непременно ароматные, а травки ( Read more... )

Оливье-страшилка

( Read more... )