2020 год оказывается был! ))
Несмотря на всю его странность!
С удивлением обнаружила, что немало готовила и среди приготовленного есть интересное. И мы даже немного попутешествовали.
Прекрасное из 2020 года.
Торты и десерты : Шишки "Шоколад с малиной", Торт "Гроздь любви" ,
Торт "ЛеЛё", Малиновый зефир, Японский чизкейк, Булочки с шоколадным кремом, изюмом и корицей, Шоколадный кекс.
Закуски и горячее: Куриный террин, Барашек по-лукански, Пирожные "Тархун-апельсин", Сырные кексы, Цветная капуста, запеченная целиком, Пирог со спаржей, Курица в аджике.
В середине осени наконец-то дошли руки до осваивания закваски для хлеба. В какой-то мере даже умудрилась освоить: Бублики, Багеты, Французская булка, Чабатта.
Кроме того, в конце года прослушала два обучающих марафона.
Результаты марафона "Зимняя сказка": Штоллены: классический, Рождественский кекс, Печенье Альфахор и ТарТатен, Ассорти макаронс, Медовик.
По итогам марафона я попала в десятку призеров, что не может не радовать.
Результаты марафона «Рождество с Supreme Pastry School": Рождественский кекс, Ассорти конфет, Печенье на любой вкус, Традиционный эльзасский куглоф, Рождественское полено.
А вот тут у меня остался незакрытый урок. Вы верите же, что я его сделаю? :)
Путешествия.
Из плюсов: Несмотря ни на что и вопреки всему мы выезжали.
Сразу после Нового года мы сгоняли одним днем в Ярославль.
https://instagram.com/p/CKMElcwlcdi
Три раза в деревню: на землянику, на грибы и снова на грибы.
В конце июля неделю провели в поездке по Краснодарскому краю и Крыму, попутно отметив мой день рождения.
https://instagram.com/p/CKMElcwlcdi
В августе съездили на рыбалку на Волгу.
https://instagram.com/p/CKMElcwlcdi
Из минусов: Тут, в жж только про поездки в деревню. Надо дать себе волшебного пенделя :) и написать про остальное.
Говорят, что сегодня день супруга :)
Тогда вспомню еще, что мы в 20-м году тихо и мирно на двоих отметили 15 лет официального супружества. Хотели отмечать с друзьями в деревне с размахом. Но, получилось не так, как хотели, но все равно было отлично!
https://instagram.com/p/CKMElcwlcdi
В общем, неплохой получился год. Как я уже заметила выше, несмотря и вопреки.