Трудно русским пиарщикам с названием франко-итальянского десерта макарон - очень уж похоже на макароны - блюдо с менее изысканными коннотациями, особенно на нашем рынке. Но гугл по запросу "макарон" уже выводит первым результатом именно страницу про десерт, хотя вики и предупреждает юных лингвистов о различных опасностях.

( Read more... )

Про "Евразию" говорят разное - наверное, как и про все другие заведения масс-маркета. А на петербургском рынке "Евразия", безусловно, в этом секторе обсновалась плотно - и уже на протяжении 18 лет. Большой срок для локального общепита (большая часть "Евразий" находится именно в СПб), и все это время сеть держится на плаву и даже расширяется. За эти ( Read more... )

Эх, сейчас в рестораны ходят просто поесть, а ведь когда-то ресторан - это непременно был праздник! В грузинском "Пиросмани" это подзабытое ощущение праздника ко мне вернулось. Возможно, причиной тому - 25-летие ресторана, которое отмечали в тот день. Но сложилось ощущение, что праздничная атмосфера здесь - каждый день, в лучших традициях ( Read more... )

Бона Капона (непереводимая игра слов) начинался как семейный ресторан, т.е. буквально - семейная пара решила не ждать милости от чужих поваров, и сделала рядом с домом ресторан по своему вкусу. Семейным он, по духу, пожалуй и остался, но при этом успел за 5 лет разрастись до 6 филиалов. Большая итальянская семья) Все рестораны принципиально ( Read more... )

Находясь в супергорячем барно-ночном месте (Садовая между Невским и Итальянской ул.) любой бар неминуемо станет богат напитками. Бар Куба Либре СПб в таком формате хорош - богатый выбор виски, рома и коктейлей никого не оставит без верного варианта. Но и еда в Кубе Либре не обделена вниманием. Так, к зимнему сезону шеф-повар Алексей Пчеловодов ( Read more... )

Серный остров в последнее время и на слуху - в связи с усиленным наведением через него многострадального моста через Малую Неву( который должен соединить Васильевский остров с Петровским и тем самым облегчить путь на Крестовский в обход центра). Тем не менее мало кто на этом острове бывал - что для столь сладкого центрального местоположения Серного ( Read more... )

В Парк Инн Рэдиссон на Пулковской изящно обыграли своё название в имени внутреннего ресторана - тут и верное для гостиницы come in и камин, который, действительно присутствует.


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Открывать 1000-метровую пивную в самом центре города - поступок, конечно, не то, чтобы безумный, но довольно рискованный. Создатели "Безумного Макса" - ресторана крафтового пива рискнули, и, судя, по количеству людей внутри, не прогадали. Но начнем с того, что снаружи. На супернасыщенном барами и ресторанами участке Садовой между Невским и ( Read more... )