Куба рядом, зима близко: Новое меню в баре Cuba Libre

Oct 19, 2017 00:00

Находясь в супергорячем барно-ночном месте (Садовая между Невским и Итальянской ул.) любой бар неминуемо станет богат напитками. Бар Куба Либре СПб в таком формате хорош - богатый выбор виски, рома и коктейлей никого не оставит без верного варианта. Но и еда в Кубе Либре не обделена вниманием. Так, к зимнему сезону шеф-повар Алексей Пчеловодов подготовил специальное "северное" меню.


Но для начала осмотримся.

Как и было упомянуто  - бар в баре впечатляющий)


Туалет нуар:


Предбанник туалета создан для селфи:




Первый зал (от входа):






Одна из стен занята (назвал бы её бегущей, но раз она никуда не бежит) стоячей строкой, в которой роль пикселей исполняют такие палочки:


Сама строка на время визита складывалась в слово "Германия", что намекало на тематическое меню. Темы, как вы уже поняли, периодически меняются.

Вид из окна:






О жаркой кубинской атмосфере напоминает винтажный потолочный вентилятор:




Кальяны:


Перейдем к зимнему меню, которое нам представил общительный бармен:


Рулетики из лосося Гравлакс со сливочным сыром (и огурцом)


Гравлакс - это скандинаский способ засолки лосося:


Аперитив:


Идеальное сочетание:


Рулетики, или роллы, если будет угодно, удобно брать руками, а размеры блюда позволяют утолить легкий голод.



[+1]


Пельмени из северного оленя(!) с можевеловой ягодой



[Так вот ты какой, северный олень]


Несмотря на ожидание вкуса дичи или баранины мясо оказалось довольно нежным и нейтральным. (Оно, кажется, было вымочено). К сытным пельменям даже зимой отлично подходит освежающий огуречный лимонад:


Шоколадные трубочки с эспумой из морошки:


Такие трубочки успешно послужат низкокалорийной заменой пироженым, ну а эспума  (т.е. молекулярная пена) с крошками - низкокалорийной же заменой варенью с печеньем привет Плохишу

Свободолюбивый слоган Born to be free немного подправлен свободолюбивыми посетителями легким движением сменившими BORN на PORN:

Так что надеюсь на немалый трафик в этот пост по выгодному запросу porn free

Ну а дальше разгоряченному трафику предлагаю перенаправиться в Кубу Либре,
в интернете: http://spb.barcubalibre.ru/
или на местности: Садовая 7-9-11

[титры]За приглашение благодарю anonimka2009 и spbblog! Привет коллегам dimanos, alikosun и pinup_sss!

куба либре, овкусном, интерьеры, бар, Садовая, cuba libre spb, еда

Previous post Next post
Up