Супчик класса - из того что было..
Он прекрасно подойдет для теплого дня и настроения «не хочу готовить» J)
Вкус топленого молока, который имеет ряженка, прекрасно перекликается с гречневой кашей и ничуть не конфликтует с зеленым луком.. Не верите - проверьте!

Отправляю свой холодный суп с гречкой и зеленым луком на ряженке для участия в раунде ( Read more... )

Сегодня я предлагаю несложное, но при этом и не тривиальное блюдо с гречкой. Оно прекрасно подходит для постного стола и для.. карантина J)

Гречневые крокеты с морковно-луковым соусом отправляю для участия в ФМ «Постные блюда», ФМ «Весенний 2020» и ФМ "Где наша не пропадала"


( Read more... )

Каша - одно из главных богатств русской кухни. Многообразие круп, богатых питательными свойствами, позволяет значительно расширить наш рацион. Плохо то, что используем мы их, как правило, достаточно однобоко. А ведь можно пофантазировать..
**


( Read more... )

А сегодня у нас в меню табуле, как говорится, на русский манер - из гречки.
Очень, скажу я вам, неплохой оказался вариант применения недоеденной вчера гречневой каши.
Думаю, он настолько хорош, что не грех и специально сварить гречку для такого салата.


( Read more... )