С этим дивным духовитым растением делают массу блюд (см предыдущие посты по тегу Сныть), в том числе и разную выпечку - хлеб https://zhar-pech.livejournal.com/74800.htmlRead more... )

В рецептах печенья для многообразия вкусов и структур теста сливочное масло можно разбавлять разными урбечами, пастами, пралине. Недавно мы делали печенье с кокосовым урбечем, используя свою первую узорную скалку. https://zhar-pech.livejournal.com/71090.htmlRead more... )

К нам как пришла узорная скалка для выпечки печенья с рисунком, так мы сразу и сделали свое первое печенье. Получилось удачно https://zhar-pech.livejournal.com/71090.html

( Read more... )

Скалка-сказка! Вчера пришла узорная скалочка https://zhar-pech.livejournal.com/70736.htmlRead more... )

Это был настоящий подарок! Пришла сегодня наша долгожданная скалочка Зимняя сказка! Заказывали 17 мая https://zhar-pech.livejournal.com/66293.htmlRead more... )

Интересное необычное изделие получается из равных частей толченых ржаных сухарей, малины, лесных орехов (фундука) и меда

( Read more... )

Ламанцы мы с вами только что изучили https://zhar-pech.livejournal.com/63469.html
А теперь перейдем к загадочным отлученцам, к тому ж достоверно неизвестно, почему в книге Молоховец они называются "смоленскими".
Отлученцы - это что-то типа лепешек-козинаков. В поваренной книге Грязновской ( Read more... )