Когда я увлеклась выпечкой, то рецепт Краковского сырника , увиденного у Нины niksyaбыл одним из первых , которые я сохранила в закладки. Долгие два года я тянула с его приготовлением, мне не давал покоя почти десяток яиц в рецепте, да и жили тогда мы в режиме полной экономии. Я не так давно обзавелась квадратной рамкой и решила его приготовить к ( Read more... )

Сегодня хочу вас побаловать вкусными сконами))) Люблю эти сконы, да и вообще сконы люблю..., за то что их можно быстро приготовить и съесть, а все ингредиенты всегда под рукой.


( Read more... )

Для любителей чечевицы - вот такой чечевичный пирог по рецепту cook-inspire. Муж попробовал пару кусочков, но на этом остановился, хотя я так и не призналась из чего сделан пирог, а то и пробовать не стал. Одна я доедала пирог еще два дня и с каждым днем он казался мне вкуснее, но вкус очень необычный.
Для диетического ФМ самое то "СТРОЙНЕЕМ К ВЕСНЕ ВКУСНО ( Read more... )

Появилось на днях острое желание приготовить что-нибудь сладенько, сделала вот такой малиновый десерт - из серии просто и быстро. Угощайтесь!


( Read more... )

На днях делала вот такой яблочный пирог со сметанной заливкой на овсяной основе. Начинка у пирога вышла очень нежная и вкусная,а вот с основой пришлось немного повозиться, меня вообще терзали сомнения по поводу соотношения ингредиентов в тесте, но как бы там ни было, все получилось.


( Read more... )

Что за чудесный штрудель я нашла у Нины niksya, просто сказка..., из всех штрудей, что я пробовала готовить, этот однозначно самый-самый!!! Результат оправдал все затраченное на него время и старания. Для гостей таких точно надо готовить два, потому что без добавки тут не обойдется. Я вот специально прокладывала свой путь через кухню, чтобы отрезать от ( Read more... )

Этот прекрасный пирог я нашла в блоге у Кати, и в очередной раз убедилась, что наши вкусы совпадают. Я сделала как в рецепте - натерла яблоки на терке, но от этого они немного затерялись в общей массе и не было ярко-выраженного яблочного вкуса, если для кого-то это важно, то просто либо возьмите побольше яблок, либо нарежьте их маленькими кубиками ( Read more... )

Эта шарлотка вызвала некоторое количество споров в ЖЖ, кто-то говорил, что нету разницы взбивать белки отдельно или просто взбить яйца целиком ( Read more... )

Еще одни блины в моей коллекции (рецепт annatalia-nata. На этот раз ржаный. Они меня покорили , отличное сочетание ингредиентов.
Хороши как со сладкой начинкой или вареньем, так и с не сладкой.


( Read more... )

Проснувшись утром, первое что сделала, побежала готовить эти вертуты (даже не позавтракала), уж очень давно этот рецепт ждал своего часа ( Read more... )