Проснувшись утром, первое что сделала, побежала готовить эти вертуты (даже не позавтракала), уж очень давно этот рецепт ждал своего часа ( Read more... )

Пока я так и не научилась хлеб на закваске -хотя ооочень хочется, так что делаю на дрожжах. Для меня это палочка выручалочка, потому что батон я не ем, а черный хлеб покупаю очень редко. О том что у нас в доме закончились все хлебо-булочные изделия , я узнаю в тот момент, когда муж доедает последний кусочек ( а без них он никак не может). Уж если в ( Read more... )

Пирог из книги "Isoäidin parhaat leivonnaiset". Конечно это не настоящий чизкейк, а я сказала бы творожная запеканка, но вышло достаточно интересно - нежно и воздушно.
Отправлю его в ФМ "Ноль калорий"


( Read more... )

Очень долго я искала рецепт дрожжевых оладьев, вот чтобы как в детстве ... в столовой. Пробовала разные рецепты, ничего не получалось, обещала себе , что брошу эту затею с оладьями , но все равно искала снова и снова...... и о чудо, нашла (тут).


( Read more... )

Не могу сдержаться, чтобы не сказать , что Ирина Чадеева chadeyka просто волшебница.
Ни как не могла решиться и сделать рулет - все казалось таким сложным. Как-то у меня оставался творог и я натолкнулась на (рецепт) Ирины.
Это оказалось очень просто, а главное вкусно!!!


( Read more... )

Еще один пирог из книги "Iloisen leipojan kirja"  автор Kaarina Roininen ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Я решила понемногу писать про финские продукты - про те которые возможно стоят на полках и ждут своего часа ( Read more... )

* Подглядела у dudukka (здесь)


( Read more... )