( Read more... )

( Read more... )

Добрый вечер.
Вы пробовали рыбу с апельсинами? если нет- то очень советую;) Быстро, живописно на тарелке, ВКУСНО!

С чем едят? Я сделала салат из салатных листьев, с маринованным луком и козьим мягким сыром. Мне кажется именно сыра не достает к этой рыбе. Классический салат с томатами и огурцами- все таки жестоко по отношению к такому блюду;)
Можете ( Read more... )

Наконец то и в наши северные широты пришла весна.
Начались работы во дворе, и, чтобы порадовать свою семью, я взялся сделать несколько шашлычков - так, чтобы каждому было в удовольствие. Времени у меня было мало (я тоже занимаюсь работами во дворе :), потому решил использовать свинину (шею и окорок), а так же свежую рыбку (взял три стейка из лосося ( Read more... )

( Read more... )

Как вам вот такой обед, приготовленный минут за 20, при том, что за таким обедом вы можете отведать как минимум три разных супа, пребывающих в удивительной гармонии (по небольшой плошке, конечно, отведать, чтобы благополучно выползти из-за стола)?


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Очень простое и вкусное блюдо! Сытное, горячее, а какое вкуснейшее мясо у утки!
Всё очень просто!
Я взял половину утки, с вечера замариновал её, состав маринада:
соль
перец
сухая мята
вустерский соус
бальзамик
Последние три пункта опционально! Добавил их в виде эксперимента, считаю что он удался. Смешав маринад тщательно натёр утку и отложил в кастрюлю и ( Read more... )

( Read more... )