Рецепты с сыром Джюгас для конкурса "ты - шеф" на сайте ЕД. Там в двух постах много всего, а тут все в одном и ваще так много, что слишком долго читать. Как говорится, быстрее приготовить, чем прочитать)))
Зеленый салат
Такой простой, незатейливый, салат, но не лишенный полезности, может сопровождать разные мясные блюда, например, котлеты из ( Read more... )

Программа «на пару» в мультиварке Zigmund & Shtain МС-D31R/G была испытана на моих любимых котлетах из индейки с хлопьями. Хлопья могут быть любыми (овсяными, рисовыми или злаковыми…) в качестве специй отлично подходят сухие ароматные травы.
Готовила два варианта:
котлетки из индейски с морковью и хлопьями на конкурс "Праздник урожая"

( Read more... )

Украинский капустняк со свежей капустой
Украинский капустняк - это по сути щи из квашеной, свежей или квашеной вместе со свежей капусты с добавлением пшенки. Приготовить его можно на бульоне из любого мяса: свинина, говядина, курица или индейка, как в моём варианте.

( Read more... )

Агро-Альянс - Основные блюда, Разноцветные тефтели с рисовыми хлопьями

Разноцветные тефтели с рисовыми хлопьями
на конкурс "Детское меню"

( Read more... )

один шашлык из свинины
второй шашлык из индейки
каГ варЕант...

Шашлык из свинины в духовке

( Read more... )

в красивое место мы приехали не только для баловства с пневматической винтовкой, а конечно же, ради пикника...

Для свинины и для индейки предлагаю взять на заметку маринад на кефире со свежими ароматными травами (розмарином, базиликом или другими) и перцами (душистым, черным, розовым или другими).


( Read more... )

Давно хотелось опробовать шоколадный соус совсем не к сладким блюдам...

Мне очень нравятся блюда из индейки, например, просто стейки.
Импровизируя с маринадом, каждый раз получаются новые и новые вкусовые сочетания.
Предлагаю медово-имбирный маринад, а в качестве соуса к готовому блюду шоколадный соус

Стейк из индейки в медово-имбирном маринаде( ( Read more... )