О, как я счастлив! Я-таки попала на мастер-класс к г-ну Киёши Хаямизу!
Расскажу, как было :)
Горячо мною любимая Ресторация объявила конкурс «Моё фирменное блюдо + Kikkoman», приз - пригласительный на мастер-класс японского шеф-повара Киёши Хаямизу. Программа мастер-класса потрясающая - приготовление говяжьего стейка, курицы и тигровых креветок, ( Read more... )

Да, тефтелями сейчас никого не удивишь... Я тоже так думала, но, приготовленные сегодня тефтели удивили, даже не знаю, что сыграло главную роль, то ли специи, то ли овощи... Муж сказал, что никогда таких вкусных не ел, а мне так приятно :)))))
Делюсь :)

( Read more... )

Стоит у меня неприкаянно баночка с тунцом, вот уже 2 дня искала, что бы такое приготовить. Да, оговорюсь, с тунцом раньше ничего не готовила. В результате родился вот этот рецепт.

( Read more... )

Замечательное блюдо, которое порадует ваших близких палитрой цвета и вкуса.

( Read more... )

Как и обещала Зоряне zoryanchik , несу свой не «оПАСТный» обед.

Куриный супчик с домашней лапшой
Этот супчик - беспроигрышный вариант накормить вкусно, быстро и по-домашнему. Если останется тесто от приготовления лапши, его можно заморозить на другой раз. А можно уже готовую лапшу подсушить и также хранить.

( Read more... )

Давно мечтала съесть пасту с соусом Песто. Чего мечтать-то. Нужно делать! Рецепт его несложен, но приготовление требует, конечно, определенных навыков.

( Read more... )