Очень приятное и нежное мороженое, в котором удачно сочетаются кремовость маскарпоне и кислинка вишни.

Для Красных монообедов от zoryanchik.


( Read more... )

Почему чизкейк? Да потому что в нем есть все, из чего положено состоять приличному клубничному чизкеку! Основа из печенья - есть! Крем-сыр - имеется! Клубника - естественно! Я очень люблю мороженое с различными добавками и это для меня одно из самых вкусных!

Для Красных монообедов от zoryanchik.


( Read more... )

Спешу со своим вторым монообедом, не укладываюсь ни в какие сроки :)
Для ФМ zoryanchik.


( Read more... )

Праздничный торт, очень красивый и вкусный. Сливочное суфле с белым шоколадом очень нежное и воздушное. Дополнено прослойкой из пряного вина с клюквой. Эти два слоя удивительно удачно сочетаются и раскрывают друг друга.


( Read more... )

Еще два блюда для зоряниного ФМ. В предыдущем винном обеде использовалось красное вино, в этом - белое.

( Обед с белым вином... )

Невзрачные они такие получаются, прямо скажем, страшненькие, но вкусные какие! Пирожные практически в полном смысле этого слова и очень нежные.


( Read more... )

Это очень простой рецепт, призванный утилизировать яичные белки, которые у меня частенько остаются, когда я делаю мороженое, например. Вот и после свекольного мороженого осталось 6 белков, из которых быстро и просто получился этот кекс.


( Read more... )

Груши в этих галетах не простые, а пьяно-пряные. Запекаются они в хрустящем тесте с миндальным кремом, а подаются с карамельным соусом, который тоже немного пьян и прян :)
Эта выпечка очень вкусная и уютная.

( Еще один рецепт сентября... )

Рецепт этого пирога мне встретился у Юли cook_inspire. Это наверное самый маловредный яблочный пирог из тех, которые я готовила, а можно даже сказать полезный, ведь в нем йогурт, овсяные хлопья, совсем немного жира и сахара.
Пирог понравился, но сладкоежкам советую добавить побольше сахара в заливку.


( Read more... )

Очень летний пирог. Сочный и вкусный.


( Read more... )