Всем привет ( Read more... )

Недавно одна из моих читательниц обратилась ко мне с вопросом не знаю -ли я рецепт апельсиново-кокосового пирога из кафе "Арома" (известная сеть кафе). Сразу скажу,что этот пирог мне в "Ароме" есть не приходилось, поэтому я ,даже,близко не знала о чем идет речь...Но,как говорится :"Гугль еще никто не отменял"...И я была очень удивлена увидев ( Read more... )

Если у Вас остались белки то не надо  рвать на себе волосы(их потом дорого стоит вырастить "по новому")  спешить их выбрасывать ..Мы ,уже с Вами не раз говорили о том,что:
1.Белки прекрасно замораживаются и могут хранится в морозилке(3 месяца точно..проверено на себе)
2.Из белков можно приготовить не только безе и меренговые коржи:
,но и "финаньсе" :
( Read more... )

Если вы думали ,что наши "апельсиновые приключения" закончены..то не тут то было...Одна из моих читательниц  спросила меня как я делаю цукаты из апельсиновых корок и..я как честная девушка обешала написать рецепт.А потом  Настяlemonshoco   у себя в журнале напомнила о таком вкусном десерте,как  засахаренные апельсиновые корки в шоколаде..И сами понимаете,что ( Read more... )

А какой Валентинов день без шоколада? Ненастояший..потому что..какой же День С. Валентина без шоколада..А вот вы никогда не задумывались,почему между любовью и шоколадом часто ставят знак равенства..? Чем они похожи.. А я вам скажу..Оба обладают дурманяшим запахом(да,да..у любви,тоже есть запах..) и наркотическими действием( про гормоны в етот раз ( Read more... )

Всем кто проигнорировал  курицу в апельсинах...и предпочитает   по жизни натуралов..."оренж натураль",т.е применение апельсина в обычных условиях посвяшается етот очень очень,очень неплохой кекс.

Смородиново-апельсиновый кекс.


( Read more... )

Всем привет:)
Помните я вам обешала веселую оранжевую революцию неделю..Веселится мы уже начали и спасибо всем кто отметился в предыдушей теме...Я рада,что еше не надоела вам со своими "дурацкими" шуточками:)
Ну а теперь..смех-смехом,но могут быть и дети пора и перейти ко второй части  заранее заявленной программы и начнем мы с...курицы в ( Read more... )

Я тут сделала небольшой переучет в рецептах..и обнаружила...недостачу.."Не доклАли,Вы, товариш бухгалтер, в етом году.Не доклали.!!Сезон цитрусовых уже заканчивается,а у Вас ни в одном глазу,т.е. ни одного оранжевого рецепта:))Пока не поздно,срочно исправляюсь..А "исправляться" сегодня мы будем самым классическим апельсиновым сочетанием..Надеюсь вы ( Read more... )

Продолжаем "размусоривание"..Сегодня будем "изничтожать"  или сводить счеты, чтобы уж совсем не "обсохли,загнулись и сгнили",с апельсинами...А что бы "апельсиновый конец(а ну без "хи-хи..ха-ха") был более сладким:))) сведем их с шоколадом..и получим одно из классических сочетаний...горький шоколад с апельсиновой ноткой..Как вы уже догадались(если ( Read more... )

А мы все еше продолжаем.. готовить вместе для сообшества...
( Read more... )