Сложно связать понятие десерт и полезно. Десерт это триумф повара, это заключительный аккорд трапезы. Проводились исследования, которые показали, что именно десерт влияет на оценку ресторанной еды. Его вкус закрепляется в пямяти сильнее. И абсолютно не по той причине - что это последнее блюдо, которое отведали. Организм человека намного сложнее.
(
Read more... )