Грибы закусочные по-корейски.

[kyber_bear]

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Грибы, Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[kyber_bear]

Не знаю. У нас он зовётся именно "груздь белый мокрый".
Т.к. есть ещё грузди сухие и грузди чёрные.
:)

[maxnicol]

выглядит отлично )

[kyber_bear]

Аппетитно, я бы сказал)
И на вкус замечательно.
:)

[maxnicol]

Да, соблазняет )
А как думаете, банки с замаринованными 5 лет назад лучше выбросить? У меня кризис перепроизводства: собираю азартно, потом мариную - белые, подосиновики, опята - а ем мало /потому что открытая банка грибов - это провокация пьянки ) /, ну и стоят годами.

[kyber_bear]

Знаю людей, у которых и по 8-10 лет хранятся)
Пробовать надо. Но - аккуратно...
:)

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal сибирского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[duboff1972]

Рад, что понравилось. Я тоже не с первого раза достиг "консенсуса" с соусами. В оригинале устричного соуса не было, я подумал-почему бы и нет. Он же сильнейший усилитель вкуса, поэтому тут не лишний.

[kyber_bear]

Устричный соус я в следующий раз добавлю чуть больше. Мне он тоже зашёл)
Спасибо за рецепт ещё раз.
:)))

[duboff1972]

Да на здоровье, "нам не жалко"))
Надо будет с другими грибами попробовать, грузди не каждый год бывают.

[kyber_bear]

А ещё попробуй сладкий чили с ананасом. С манго мне не понравился, а вот с ананасом - песня.
:)