По самые помидоры!Итоги "Томатного" ФМ.
Думаю,никто и не сомневался, что помидоров будет не просто много, а ОЧЕНЬ много! И таки да, помидорный сезон 2013 превзошел предыдущие годы вместе взятые. 43!!участника,98!!! рецептов, представляете себе, какие томатные сокровища собраны под катом?Готовить-не переготовить, забирайте в избранное, обещаю удивительное. Кроме вполне традиционных салатов, холодных и горячих супов , закусок, всевозможных соусов и заготовок, у нас имеется и варенье, и даже торт с помидорами, не закусочный, а именно сладкий, представьте себе! Глядя на 7 страниц коментов,меня брала оторопь, как я это все буду сводить, но в процессе, я получила столько удовольствия освежая в памяти ваши рецепты, что думаю вы это заметите по моему тексту .)Заходите под кат, не только за новыми рецептами ,но и за новыми, интересными друзьями!
Первой задала хороший тон и темп а Заремаsurrealnay , сначала с рецептами своего блога, но походу флешмоба она и жж оформила себе) Так что френдите нового жж-жителя и вдохновенного любителя высокой кухни!
1.Тарт с томатами и сырами
2. Овощной крамбль
3. Тартар из помидоров и клубники
4. Овощной пирог по линейке
5. Пирог из 4-х омлетов
6. Томаты-конфи
7. Томатный торт без сахара
Невероятный и потрясающий Михаил mikeeats, отрада для всех ценителей фуд фото высокого класса!
Полюбуйтесь на его пикантные кростини с томатами, фетой и базиликом!
Нина nina_minina всегда радует проверенными домашними рецептами, не исключение и этот флешмоб
1. Кетчуп тут!
2. Салат из консервированного тунца с помидорами тут!
Итальянское застолье организовала для нас Юля из agro_al .Как всегда,очень щедро!)
1.Салат с томатами и горчичной заправкой;
2.Жареные баклажаны с мягким сыром и вялеными томатами;
3.Жареные кабачки с соусом из майонеза/чеснока/специй и свежими томатами.
4.Наконец, итальянская классика - Салат с моцареллой и томатами
Любознательный кулинар Катя foodfm изучает кухни мира и делится всеми тонкостями с нами
1. Греческая мусака
2. « Курица с медом и имбирем, и освежающая сальса из томатов, авокадо и манго »
3. Капрезе с баклажанами и винегретом из томатов гриль и базилика
4. « Острая сальса из овощей гриль »
5. « Рецепт настоящего греческого салата »
Раздолье для вегетарианцев и просто любителей вкусно и полезно поесть, у Эдуарда my_happyfood
1. Мексиканский суп с черной фасолью
2. Баклажаны, запеченные с томатами и моцареллой
3. Томатный салат с пармезаном
4." Дьявольский" томатный соус
5. Соус "Вьерж"
6. Пирог с томатами и козьим сыром
Оляagro_al из все-время в поисках новых вкусов и сочетаний
1. Помидоры фаршированные нутом с мятой,почему бы и нет?
2. Фасоль и лимон в трио с томатами в салате
Всегда интересна легкая еда у Александры axalex, например салат с помидорами, фасолью и стручковым горошком, просто лето на тарелке!
Обратите внимание на нового участника , Татьяну tatiana_karpec, зайдите, у нее для вас чудесный
1. Томатный киш
Итальянская классика прекрасна всегда, а уж в исполнении волшебной кулинарки Оксаны delissimo, тем более!
1. Суп "Pappa al pomodoro"
Еще классика,тоже итальянская от еще одной украинской кулинарки, Виктории suntoriya.Осень, самое воемя готовить оссобуко!
Самая красивая и молодая бабушка планеты Иришаarisha_petrovi4 в своей холодной Сибири греется Грузинским салатом, и Чахохбили и правильно делает, я считаю!)
Небольшой филиал Средиземноморья в Полтаве, на кухне у Илоныilona_fanilla, не верите?Смотрите сами!
1. Ньокки с помидорами и тунцом
2.Фокачча с томатами и грудинкой
3. Помидорный тарт с творогом
Роскошно дебютировала Юлияjulie208, пошаговый рецепт пасты" Аматричиана".Эта пташка высоокого полета!)
Виртуоз домашней кухни Светланаlanochka08 предлагает широкий выбор!
1. Диетические фаршированные помидоры тут!
2. Салат с кальмарами и вялеными помидорами
3. Вяленые помидоры
Дебют от еще одной Юлии litado тут, настоящий домашний итальянский тарт и луково-томатный тарт
Великолепно нафаршировала томаты и приготовила настоящий Сальморехо Ольга searching_girl,
Опять же дебют, и опять не жж, а собственный блог.Знакомтесь с Риммой и ее соусом "чимичури",я-то ее(Римму,не соус) знаю сто лет,еще с "Одноклассников)
От красивой киевской девушки Леныgorobina,не менее красивые Кальмары, тушеные в пряном соусе.
На носу холода,и согревающий острый томатный суп с фасолью от Викторииvsetajnoejavnoe будет в самый раз!
Не забываем и про нашу классику, всеми любимые рулетики из баклажан с помидорами и чесночком от дебютанта Людмилы milairis,угощайтесь!
Из-за океана,из Америки,томатной родины прибыл салат из запеченных баклажанов и томатов, от Наташиnnsvz_1
Вяленых помидоров много не бывает, это не только мое мнение, но и Оксаныflamebelle, вот ее вариант этой закуски: Вяленые помидоры черри с базиликом .И ее гаспаччо от Алена Дюкасса,это вам не как либо что!
Чуть задержалась на старте отдыхавшая в Греции Ируся iiirusya, но это не помешало ей приготовить 3 блюда!)
1. Галета" Рататуй"
2. Салат с нутом и йогуртовым соусом
3. Борщ
Еще один новичок Ольгаcooklikeachef ведет свой блог на украинском языке, но ее кулинарные эксперементы охватывают весь мир!
1. Помидоры фаршированные кус-кусом
2. Кростини с кукурузой и помидорами
Сибирь граничит с Китаем, семейство Людыvkusnoe_utro завтракает помидорами с яйцом по-китайски, а за границей кто-то наверное трескает сибирские пельмени)
В Харькове два электровеника Викаkinda_cook и я)) Дегустируйте виртуально Викины угощения, я-то вживую пробовала,как она прекрасно готовит!)
1. Коктейль,салат,оладьи тут
2. Рататуй из мультика
Нимфа белорусских лесов черноволосая Татьянаtata_cher наворожила нам варенья. Из помидоров, из чего ж еще!)
"Живееет, ну совсем не в Полесьеее,волшебница кухни Алесяяя nimfeechka!"Не только хорошо готовит, но умеет это еще и отлично снять! Тарт татен с томатами и идеальные вяленые помидоры тут!
Едим сальсу которую приготовила для нас Ирина imungu ,и танцуем,она заводит!)
Даже поморы едят помидоры, вот на такие стихи меня вдохновила Олька olikerns))Сами едят, и нас угощают)
1. Салат из помидоров с фетой и мятой
2. Баклажаны по-болгаски
3. Курдан кебаб
4. Гуляш из говядины с баклажанами и помидорами
5. Соус из помидоров
Всегда обогреет и вкусно накормит гостеприимная хозяйка Светикsago_cuisine, убедитесь сами, у нее так уютно!
1. Теплый салат с фасолью,томатами и беконом
2. Любимый салат из помидоров с сулугуни и грецким орехом
Отпуск в этом году разочаровал Люду t_brenon, но ее помидоры, фаршированные ошейком не разочаруют никого, уж поверьте!
Не бывала в Израиле,но думаю что там очень вкусные помидоры! Викаaveruka знает это точно, от нее вкуснейшие
Пирог с сыром и помидорами черри и Запеченные томаты с сыром моцарелла
Неожиданно для самой себя,Дашаdafniia приготовила для ФМ свой любимый салат, с помидорами,брынзой и сухариками)Ожидаемо вкусно!)
Не мешало бы закусить,говорит новенькая Аленаsnegurochka81 и ставит на стол блюдо с аппетитными фаршированными помидорками
Знаменитая паста"Путанеска" в исполнении Аленыfahrwasser готовится очень просто и выглядит просто сногсшибательно!
Тоненькая как подросток Аленка ais20наверное только смотрит на свою еду, а едят все какие-то приходящие толстяки)Правда от закуски из запеченных овощей и сочных баклажанов не поправишься)
А у вас есть дегидратор? У Аниlifetastesgreat есть, и она завялила в нем томаты, а потом обалденно красиво их сняла, уже без помощи дегидратора)
Думаю что никто не будет спорить, что лучше кавказской женщины аджику никто не сварит! Сусаннаsusan_72 этому пример!
Кулинарный передовик и звезда журналистики, акула пера из Челябинска!Ленаmozg72 , встречайте!Та-дам!!))
1. ... про соль жЫзни и сладкие революции !!!
2.... про День знаний и ку-Лена-рные загадки !!!
3.... про никчёмную пропаганду и индейку в грудинке !!!
4. ...про две недели аромата !!!
5.. ..про картошку с нутом и ку-Лена-рное вдохновение !!!
6.. ..про страшилки из области ку-Лена-рии !!!
7.... про преображение Лета, Saveurs и тирамису из Grana Padano !!!
Богатырь наш-силушка, Владanzgar свет Анзгарович помидоров намариновал да нажарил, да не простых, а зеленых!)
Мое
Вяленые томаты
Помидоры фаршированные рисом
Салат с фасолью и вялеными томатами
Сальморехо
Салат из разноцветных томатов
Салат с нутом и овощами
Мясной"хлеб" с томатами черри