Всем доброе утро ( Read more... )

Всем приятного обеда! :)

Решила поделиться, прям в два слова уложусь :)
Мне попались в руки очень спелые манго и авокадо, рука сама зацепила с полки пакет с рукколой и было мне счастье! :)


( Read more... )

А вот если вам захотелось такого салата, ни в чем себе не отказывайте!
Тем более пока в наших широтах водятся живые помидоры и перцы, да и петрушка с мятой :)


( Read more... )

Вот эти самые сливы я сделала в прошлом году и совершенно про них забыла :)
Вспомнила, практически случайно, и, вроде как, сейчас снова самый сезон, возможно кому-то будет полезно :)


( Read more... )

Доброго всем дня! :)

Сегодня "буду краток"(с).
Соблазнили меня недавно вот таким интересным сочетанием - помидоры и персики, я прониклась до такой степени, что сделала его уже дважды :)
Если у вас под рукой есть и то, и другое и в хорошем качестве - смело рекомендую!


( Read more... )

Сегодня буду ответственной и выполню данное вчера обещание про салат :)

Немного из истории знакомства с ним ( Read more... )

На днях у меня была прямо салато-лаборатория на кухне :) Видимо, все авитаминоз виноват.
Вообще-то мы достаточно много поедаем травы в компании к куску мяса или рыбы, и даже робко сопротивляющийся ребенок все чаще, не только выковыривает помидоры, но еще и зелень какую-нибудь зацепит :)

Из удачного найденного и опробованного хочу поделится с вами ( Read more... )

Долгое время я вообще с опаской поглядывала на луковицы фенхеля в суперах, совершенно не зная, что с ним делать. Потом все-таки решилась, начала запекать его с рыбой, все еще немного опасаясь ярких анисовых ноток. А тут совершенно неожиданно решила попробовать его в сыром виде и делаю вывод - фенхель должен быть в правильной компании ( Read more... )

Я сегодня страшная лентяйка (ну или хотя бы помечтать об этом я могу ( Read more... )

Новое для меня сочетание вкусов, хотя, казалось бы, из привычных ингредиентов. Небольшие отступления от классического (ну будем так считать) рецепта - без репчатого лука и тунца заменила на креветки (просто потому, что остались уже готовые).
Получилось чудесно, красочно и очень вкусно!


( Read more... )