Опять меня соблазнили, в хорошем смысле ( Read more... )

Долгое время я вообще с опаской поглядывала на луковицы фенхеля в суперах, совершенно не зная, что с ним делать. Потом все-таки решилась, начала запекать его с рыбой, все еще немного опасаясь ярких анисовых ноток. А тут совершенно неожиданно решила попробовать его в сыром виде и делаю вывод - фенхель должен быть в правильной компании ( Read more... )

Как-то одно время я была совершенно озабочена поиском идеального кекса :)
Не так давно был у меня морковный торт, из основы которого также замечательно получаются морковные кексы/маффины, и некоторое время я ими наслаждалась сама и угощала знакомых ( Read more... )

Варенье, как факт, я не люблю.... - хорошее такое начало! :)
И уже практически прекратила летом его варить - все равно стоят-стоят банки, потом я начинаю из раздаривать и т.п., а ягоды и фрукты учусь пристраивать во всяческие соусы, чатни и маринады, что в нашей семье употребляется с бОльшим удовольствием.
Но тут мне привезли в подарок из Италии ( Read more... )