Click to view
Не совру, если скажу, что это одна из лучших переводных книг по выпечке в моей библиотеке. Тарек Малуф, автор книги, открыл первый филиал пекарни "Колибри" еще в 2004 году. Сейчас это уже целая сеть, притом не только в Лондоне. Тарек выпустил 4 книги, но эта, мне кажется, наиболее примениса для наших реалий. Пекарня специализируется на сугубо
(
Read more... )