Винодельня «Криница» расположена в одноимённом поселке Криница в окрестностях Геленджика. Виноградники и винодельня расположены вдоль холодной реки Пшада, которая впадает в Чёрное Море. В хозяйстве работают французские энологи, применяя французские принципы виноградарства и виноделия, а также сорта. Винодельня ещё молода, но вина уже сейчас ( Read more... )

Винодельня Скалистый берег расположена в Анапском районе Краснодарского Края, и является гравитационной, что относит её в ряд «продвинутых». Гравитационное виноделие исключает механическую перекачку вин, а перемещение происходит свободно, под действием силы тяжести. Особенности технологии были учтены при проектировании трехуровневой винодельни. ( Read more... )

Chateau Cotes de Saint Daniel - винодельня из Крыма, которая расположена в урочище Ай - Даниль с 22 га виноградников. Название Ай-Даниль - в переводе с греческого «Святой Даниил» - уходит корнями в VI век н.э., когда на месте современного Château Côtes de Saint Daniel располагалось крупное поселение с храмом святого Даниила. Винодельня расположена ( Read more... )

Олег Репин в последние годы стал одним из наиболее известных виноделов на отечественном рынке благодаря своим винам и амбициям. Не имея до сих пор собственной винодельни, Репин смог произвести вина на мощностях Сатеры, где Олег работает главным виноделом, вполне достойные. Своя двухуровневая винодельня достраивается в Любимовке, и после этого, ( Read more... )

Кефесия - тёмный сорт, выведенный в XX веке в России. Культивируется в Крыму, преимущественно на южном берегу. Подвержен грибковым заболеваниям, особенно оидиуму. В букете преобладают фруктовые ароматы: черешня, клубника, слива, также чернослив. С возрастом раскрываются полутона кожи и варенья. Сорт даёт вина со средним телом, обладает малым ( Read more... )

Олег Репин в последние годы стал одним из наиболее известных виноделов на отечественном рынке благодаря своим винам и амбициям. Не имея до сих пор собственной винодельни, Репин смог произвести вина на мощностях Сатеры, где Олег работает главным виноделом, вполне достойные. Своя двухуровневая винодельня достраивается в Любимовке, и после этого, ( Read more... )

Chateau Cotes de Saint Daniel - винодельня из Крыма, которая расположена в урочище Ай - Даниль с 22 га виноградников. Название Ай-Даниль - в переводе с греческого «Святой Даниил» - уходит корнями в VI век н.э., когда на месте современного Château Côtes de Saint Daniel располагалось крупное поселение с храмом святого Даниила. Винодельня расположена ( Read more... )

Chateau Cotes de Saint Daniel - винодельня из Крыма, которая расположена в урочище Ай - Даниль с 22 га виноградников. Название Ай-Даниль - в переводе с греческого «Святой Даниил» - уходит корнями в VI век н.э., когда на месте современного Château Côtes de Saint Daniel располагалось крупное поселение с храмом святого Даниила. Винодельня расположена ( Read more... )

Chateau Cotes de Saint Daniel - винодельня из Крыма, которая расположена в урочище Ай - Даниль с 22 га виноградников. Название Ай-Даниль - в переводе с греческого «Святой Даниил» - уходит корнями в VI век н.э., когда на месте современного Château Côtes de Saint Daniel располагалось крупное поселение с храмом святого Даниила. Винодельня расположена ( Read more... )

Chateau Cotes de Saint Daniel - винодельня из Крыма, которая расположена в урочище Ай - Даниль с 22 га виноградников. Название Ай-Даниль - в переводе с греческого «Святой Даниил» - уходит корнями в VI век н.э., когда на месте современного Château Côtes de Saint Daniel располагалось крупное поселение с храмом святого Даниила. Винодельня расположена ( Read more... )