Вот и началась четвертая заключительная неделя в Кулинарном поединке на сайте Мир Круп, который проводит agro_al.   Напоминаю, что голосование проходит в соцсетях ВК, ОК, ФБ и ИГ.По сложившейся традиции открываю неделю рисом.) Интересное сочетание сладковатого красного риса с солеными артишоками и оливками. Салат сбалансированный, вкусный и полезный. ( Read more... )

Сегодня тринадцатый день в Кулинарном поединке на сайте Мир Круп, который проводит agro_al.
Напоминаю, что голосование проходит в соцсетях ВК, ОК, ФБ и ИГ.У меня сегодня салат. Что главное в салате? Сочетаемость продуктов, т.е. можно использовать любые ингредиенты, но каждые из них должны подчеркивать вкус друг друга. Вот в данном салате именно такой ( Read more... )

Продолжается Кулинарный поединок на сайте Мир Круп, который проводит agro_al.   Голосование проходит в соцсетях ВК, ОК, ФБ и ИГ.Сегодня стартует третья неделя, и я опять с рисом.) Точнее, с необычным рисом. Для меня этот рецепт был открытием. Очень необычное сочетание, которое хочется повторить. Готовила два дня подряд. Ребенку делала без хрена, и нам с ( Read more... )

После сытных и обильных застолий хочется чего-то легкого и свежего. Вспомнила про один такой несправедливо забытый рецепт. Для кого-то это может стать отличной закуской, для меня - полноценный ужин (вместе с бородинским хлебом).


( Read more... )

Пророщенную чечевицу я обожаю. Она у меня по вкусовым качествам на первом месте среди проростков. Проращиваю ее уже давно, но вот только на днях узнала, что железо, находящеейся в чечевице усваивается только вместе с витамином С, который находится в петрушке и помидорах. Так что этот салат сделан по всем правилам.


( Read more... )

Я по жизни экспериментатор, мне интересно попробовать непривычные сочетания продуктов, разные формы и пр. А мужчины мои, наоборот, консерваторы...в кубе!!!( И честно, я уже боюсь готовить что-то необычное. С ребенком проще, для него в морозилке всегда лежат на готове пельмени, а вот с мужем сложнее...чем кормить, если что???)) Вообщем, в очередной ( Read more... )

Очень нам все полюбилась рисовая лапша. Уж на сколько муж всегда скептически к лапше относится, но эту нахваливает. Я ему еще зачитала перечень ее полезных свойсств, так теперь даже одной тарелкой не ограничивается. и что удивительно, ребенок тоже проникся. Сегодня отложила ему в отдельную тарелку просто лапши, думала, что не будет есть кальмары, ( Read more... )

Продолжаю любить дайкон. Или я была к концу дня очень уставшая и голодная, или салат оказался очень вкусным, но съела с черным хлебом и большим удовольствием!


( Read more... )

Невероятно, но факт, дайкон видела и кушала первый раз в жизни.) До этого момента даже не подозревала о его существовании.) Оказывается, очень полезно, а приятным бонусом - еще и вкусно! Рекомендую.


( Read more... )

Что самое главное в салате? - Сочетаемость продуктов. В данном салате все очень гармонично! Настолько, что одной тарелкой у меня не ограничилось.


( Read more... )