Этот вкусный уютный кекс станет отличным лакомством к домашнему чаепитию в выходной день. Готовится практически без пшеничной муки (1ст.л. не в счет :) Миндальная мука обогощает не только вкус, но и текстуру кекса. Подобным образом я готовила и с грецкими орехами, немного другие пропорции теста были, но в целом идея та же. И вот впервые попробовала ( Read more... )

Это печенье - настоящий пример того, насколько обманчивым может быть внешний вид. Глядя на него кажется - ничего особенного, но стоит только откусить кусочек и ты попадаешь в волшебный мир шоколада и орехов, дарящий настоящее наслаждение вкусом. Это грандиозное печенье, вот честно. Его обязательно нужно приготовить хотя бы раз и понять, что все ( Read more... )

Грузинская кухня очень любима в нашей семье за её пряный аромат, яркие вкусы и необычные сочетания, открывающие всё новые и новые грани. Вот так и с этим соусом получилось. Казалось бы, простые и доступные ингредиенты, но приготовив их вместе и дополнив соусом запеченную форель я вдруг подумала "а как же раньше мы обходились без этого соуса?" ( Read more... )

Беспроигрышное сочетание курицы с черносливом и грецкими орехами. Получается нежно и в то же время богато по вкусу. Нам очень понравилась такая курица. На гарнир можно приготовить и макароны и рис, либо просто со свежим хрустящим хлебом.


( Read more... )

Замечательно ароматный праздничный и вкусный кекс. Я пекла один большой кекс специально к Рождеству и один маленький кекс - его мы вчера и попробовали. Очень, очень вкусно. Я читала, что сухофруктов для кекса много не бывает и положила аж 900гр (изюм 2 вида, клубника, вишня, черешня и апельсиновые цукаты). Получилось по весу тесто и сухофрукты ( Read more... )

Яркий ореховый соус изумительно дополняет нежный вкус рыбы. По своей сути, этот соус - тот же майонез, но приготовленный из сливочного масла и обогащенный обжаренным фундуком и укропом. Все вкусы вместе составляют замечательный букет.


( Read more... )

Изысканное обрамление для мороженого, которое скрыто под слоями орехового бисквита и шоколадной пасты с хрустящей крошкой. Настоящее лакомство для сладкоежек. 
Это рецепт звездного шефа Алена Дюкасса (Alain Ducasse)


( Read more... )

Это вкусное песочное печенье с карамельно-ореховым верхом. Орешки можно выбрать на свой вкус: миндаль, грецкие, фундук, пекан или их смесь. У меня вариант с арахисом. Отличное печенье к чаю.


( Read more... )

Вкусный, пушистый, легкий в приготовлении торт. В меру шоколадный. Добавляя вместо миндаля грецкие орехи или вместо шоколадного ликера - кофе, можно получить совершенно новый вкус. Я выпекала бисквит в мультиварке, хотя рецепт изначально под обычную духовку.


( Read more... )

Нежная и сочная курица. Орешки приятно похрустывают и дополняют сливочный вкус. Рис на гарнир - идеально, но подойдет и картофельное пюре.


( Read more... )