Смотря очень вкусные сосиски в разных местах мира, наполнился идеей сделать что-то похожее.
А почему бы и нет? Если мой предыдущий опыт попробовать где-то там сосисок с треском провалился. Точнее так. Сосисок я попробовал, но радости не нашел.
А поэтому решил сам, все сам.
И вот что из этого получилось.

Click to view

По моему очень даже хорошо, как раз из ( Read more... )

Давно не делал фаршбургеров. Вроде тафтология, но не совсем. В фаршбургерах мясная котлета не лепиться, а берется фарш из магазинной упаковки и жарится в таком вот состоянии. вообще без механического воздействия. Надо дать ему чуть чуть обжартся и он уже болльше не развалится. Ну и соль с сахаром перцем


( Read more... )

Да, маловато посолил, поэтому несолено получилось


( Read more... )

Недавно, я немого утомился на фоне борьбы с пивом, и поехал в магазин в необычном состоянии. т.е. до магазина я еще смог доехать, но быть там квалифициорванным покупателем уже не мог. Поэтому купил что-то белое невнятное в пакетике за полтора фунта с мыслью разобраться дома ( Read more... )

Давеча успешно зашел на рынок за рыбой, и купил себе голову трески. Ибо на суп надо.


( Read more... )

Когда-то я вкусил такую радость как кишки рыбы жареные. И это было вкусно. Но с тех пор я ходил как сомнамбула, приставал к продавцам рыбы и просил дать мне немного кишков.... меня прогоняли шваброй.
До сегодняшнего дня... Я увидел в продаже Меня (Brosme brosme) и в волнении его купил. А заодно набрал голов палтуса, трески, сайду взял опять таки и ( Read more... )

Достал требухи, первый раздел - рубец. Хотя конечно больше всего люблю книжку, да в острый суп добавить.... сказка ( Read more... )

Просто так,красивая картинка. Я уже писал про искуственные и природой деланные буквы. И вот, перед архивированием рассказа про то как я и хвал и сувал сабаку, точнее ihaw isaw sa baka (inihaw na isaw ng baka - совсем правильно), а если проще, филиппинские шашлычки из кишок коровы, я увидел вот этот замечательный кадр

( Read more... )

Многие любят детям приготовить всяких букавок для еды. Обычно это макарошки в таком виде уже сделанные.
И все едят и у всех счастье....

( Read more... )

Был сегодня у мясника. Увидел вот такую красоту и попросил положить мне ее в мешок.


( Read more... )