ФМ "Я жду гостей! 4 сезон". Итоги
Если вы ждете гостей, то вам наверняка поможет подборка рецептов, которую мы собрали общими усилиями! Можно взять в закладки несколько рецептов, как это сделала я. Можно и всю подборку забрать. Все вкусное, оригинальное и интересное.
Закуски, соусы и салаты
Карпаччо из свёклы
Салат с голубым сыром и черешней
Горячая закуска с шампиньонами, луком-пореем и сыром
Теплый салат с клубникой, апельсином и куриной печенкой
Салат "Любовница"
Салат с клубникой
Чатни из клубники
Сырные шарики с арахисом
Салат в айсберге
Салат из курицы с ананасом «Гавайский»
Куриный паштет-холодец
Салат с курицей темпура и киви
Салат с арбузом и жареным сыром
Свекольно-овсяные крекеры
Салат с арбузом и кунжутом
Салат с курицей, кускусом и нутом
Украшение-закуска из помидоров и яиц
Фаршированные яйца с маслинами и вялеными томатами
Супы, горячее
Суп с морепродуктами по Джейми Оливеру
Черноморская барабулька на уличном гриле
Мусака - крымское блюдо из овощей и мяса
Холодный зеленый салат с кальмарами и огурцами
Eisbein
Свекольник или холодник
Монастырский "Новоафонский плов из кальмаров и креветок"
Картофельные спиральки
Запеканка с говядиной, свининой и кабачками
Альтернативный овощной шашлык с беконом и адыгейским сыром
Выпечка несладкая, хлеб
Пицца без глютена
Русская трехслойная кулебяка на закваске
Пшеничный хлеб с семенами льна
"Народный" хлеб: спельтовый и пшеничный
Томатные блины с фаршем
Сырный тарт с душистыми черри и базиликом
Ржано-цельнозерновой хлеб с кунжутом
Киш из слоеного теста с копченым лососем и камамбером
Хала
Печенье с вялеными томатами и базиликом
Свадебная хала (каравай) трехцветный
Пирожки из теста фило с разными сырными начинками
«Ушки» с песто
Слоёные несладкие ватрушки и волованы
Галета с репчатым луком и козьим сыром (мини)
Слоёный пирог с сыром с плесенью и грушей
Несладкий "Чиз-кейк" с маслинами
Пирожные, десерты, сладкая выпечка и торты
Торт в баночке "Творожный Фрезье"
Полезное пирожное из микроволновки
Ленивое творожное суфле в Аэрогриле
Десертный молочный суп с ягодой
Эксклюзивный сиреневый черничный пирог на закваске
Именинный торт пиньята
Трехслойный десерт из клубники и йогурта
Торт Чёрный лес
Конфеты "из воздуха"
Пирожные с грецким орехом, черносливом и тыквой
Шоколадно-баклажановый торт
"Клубничный озноб" под соусом киви
Постное печенье
Десерт с клубникой и семенами чиа
Клубничные маффины
Апельсиновый мармелад
«Пирожное «Мильфей» с кремом из сливочного сыра и черешней
Десерт «Брауни с черешней»
Торт из шифонового бисквита с шоколадным кремом из сливочного сыра и фундуком
Капкейки «Мята-шоколад»
Чизкейк на «Красном бархате»
Порционные тарты со сливами и ревенём
Миндальный вишнёвый пирог
Песочный пирог с ревенем (порционный)
Торт-мусс «Мята-шоколад»
Паннакотта с клубничным соусом
Десерт клубничный со "сливочным" кремом
Кокосовый десерт Тирамису с домашним печеньем савоярди
Нутовые конфеты в восточном стиле с сухофруктами и специями
Пирожные-корзиночки с белым кокосовым и зеленым кремом из авокадо
Кекс с мороженым
Двухцветный торт с кремом из сливочного сыра
Чизкейк с прослойкой шоколадного печенья
Кремпита
Торт «Эспрессо»
Дьявольский бисквит с мятным кремом
Чизкейк «Груша-фундук»
Американский чиз-кейк «Крымская МАДЕРА»
Пирог абрикосовый с черемуховой и полбяной мукой
Норвежские булочки с черникой по Джейми Оливеру
Мини-торты кокосовые со свежими ягодами
Клафути клубничный с яблоком
Фруктово-ягодный салат в ананасе
Напитки и мороженое
Ликер из красной смородины
Домашнее мороженое ягодное
Смузи из черешни и клюквы
Крюшон с клубничной и белковой пеной
Мороженое из йогурта
Призы для флешмоба были предоставлены издательством "Эксмо" и самое время запустить рандом!
Книга "Роскошный ужин с Пьером Ришаром" достается № 62
Катя katusha_2109 поздравляю и жду данные (фио, адрес, телефон) в личку.
Книга "Легко быть легкой! #тынепохуделаклету" достается № 34
Ирина kulinarium поздравляю и жду данные (фио, адрес, телефон) в личку.
Приз, который я предполагала вручить за блюдо, приготовленное по рецепту моего дневника, остается у меня и переходит на следующий флешмоб (скорее всего это будет новогодний фм). Никто ведь не готовил по моим рецептам. Так бывает, да? :)
Спасибо всем за участие! Гость не уйдет голодным! 4 сезон считаю закрытым и буду ждать всех вас на пятом. Через год! Скажу сразу - через год гостей ожидается много, долго и часто. И призов будет тоже много - хороших и разных!
Но это еще когда будет...
А сейчас приходите на Монохромных обедах. Желтый. Присоединяйтесь!
p.s. Итоги Белых подведу в среду. Если есть сильно запоздавшие (такие же как я), то жду! :)