Первый в моей жизни ВКУСНЫЙ картофельный гратен! Встречайте!

Вот вроде ничего сложного,а ни разу до этого он у меня не получился идеальным.То сливки вытекают из формы в процессе выпекания,то картошка не пропечется,то сверху ломтики в корку превратятся,то вкус ну уж очень простой,картошка картошкой:)))Я уж думала,что на мне какое-то гратеновое ( Read more... )

Давно собираюсь выложить эту запеканочку,да все никак то ноги не дойдут,то руки.А тут Надюша nadia_nb проявила интерес,увидев эту картинку.Ну или похожую:)А я человек ответственный!

И вот специально для Наденьки этот пост:)))

Писать рецепт специально для Нади мне будет просто,потому что я уже знаю,что она умеет готовить на глазок и по вкусу.А вот насколько ( Read more... )

Сегодня я опять с омлетом! Омлет - любовь НЕ всей моей жизни:) Раньше я ненавидела омлеты.Любые! А теперь обожаю.Любые! Рецепты нигде не ищу,а всё время делаю их с теми продуктами,которые есть в холодильнике.Мне кажется,что с яйцами сочетается абсолютно всё.В этот раз это были просто картошка и лук.Но если бы вы знали,как это вкусно....Муж тоже ( Read more... )

Какую вкуснятину я на днях приготовила!!! Как обычно,без всяких рецептов.В холодильнике мышь повесилась,и я решила,что просто пожарю драники.Картошка - это всегда вкусно:)

Но в процессе чистки картошки я вспомнила,что у меня завалялся кусочек сыра и подвяливается уже зеленый лучок с петрушечкой.Ну и сделала вот такие картофельные блинчики.Если бы вы ( Read more... )

Я фанат фаршированных омлетов!Да и яиц вообще,в любом виде,кроме сырых (вот их я ненавижу).И даже песенка "Про яйца" группы "Дискотека Авария" мне нравится:))))

С фаршированными омлетами как с пиццей - можно запихивать в них любые продукты,имеющиеся в холодильнике.Ну и большой плюс омлетов я вижу в том,что их ест мой мелкий,что очень удобно : делаю ( Read more... )

Листала недавно "Школу гастронома" старые номера и наткнулась на такой вариант приготовления курочки.Куриную грудку я ем под настроение.Иногда даже с аппетитом:)Вообще мне понравился этот рецепт минимумом телодвижений в процессе приготовления.А уж как моя мелюзга оценила такое мяско!Еле оттянули:)


( Read more... )

На днях сидела на Пинтересте и увидела хлеб-гармошку с зеленью.Мне так показалось,по крайней мере,что там зелень:))Ну и захотелось мне чего-то похожего.Очень люблю сыр в дрожжевом тесте (если кто не пробовал - это бомба!),плюс к сыру неплохо бы чесночку.Ну а так как я большая фанатка укропа,то и он здесь.Но не явно,так,для вкрапления.В общем, ( Read more... )

А теперь на сцене появляется цветная капустка!Моя большая любофф:)

Тоже безо всякого рецепта,просто мне так захотелось:)

Если вы никогда похожего не делали,советую обязательно попробовать!


( Read more... )

Очередное произведение кулинарного искусства с зеленью.Мой холодильник продолжает изобиловать ею:)Распихиваю как могу : куда веточками,куда пучками.В такой пирог я обычно еще вареные яйца добавляю,а тут что-то обленилась совсем и решила,что и так сгодится.


( Read more... )

Девочки! Как понравился мне этот пирог!!! И всему моему семейству.Даже малявке дала пожевать.Одобрил:))

Идею оформления увидела давным-давно на картинках в интернете.Пироги такие были с разными начинками,но чаще со шпинатом.Шпинат в выпечке использую впервые.Вот такая я отсталая в кулинарном плане:)

Раньше шпинат у нас валялся везде,бери не хочу,а ( Read more... )