Вообще-то,пока не пришла жить в семью мужа,думала,что это едят все.И постоянно:) А еще кабачки,фаршированные мясом,и тушеную капусту с куриными шейками,и еще мясные тефтельки с рисом в томатном соусе.

Да!Забыла!И блинчики с капустой!:)

Ой! И суп с фрикадельками!

Вот всем этим мама нас буквально душила.

И вот представьте себе,свекровь НИКОГДА такого не ( Read more... )

Первый в моей жизни ВКУСНЫЙ картофельный гратен! Встречайте!

Вот вроде ничего сложного,а ни разу до этого он у меня не получился идеальным.То сливки вытекают из формы в процессе выпекания,то картошка не пропечется,то сверху ломтики в корку превратятся,то вкус ну уж очень простой,картошка картошкой:)))Я уж думала,что на мне какое-то гратеновое ( Read more... )

Сегодня я опять с омлетом! Омлет - любовь НЕ всей моей жизни:) Раньше я ненавидела омлеты.Любые! А теперь обожаю.Любые! Рецепты нигде не ищу,а всё время делаю их с теми продуктами,которые есть в холодильнике.Мне кажется,что с яйцами сочетается абсолютно всё.В этот раз это были просто картошка и лук.Но если бы вы знали,как это вкусно....Муж тоже ( Read more... )

Какую вкуснятину я на днях приготовила!!! Как обычно,без всяких рецептов.В холодильнике мышь повесилась,и я решила,что просто пожарю драники.Картошка - это всегда вкусно:)

Но в процессе чистки картошки я вспомнила,что у меня завалялся кусочек сыра и подвяливается уже зеленый лучок с петрушечкой.Ну и сделала вот такие картофельные блинчики.Если бы вы ( Read more... )

Очень редко ем жареное,даже картошка фри редкий гость на нашем столе.Бутылка растительного масла,которое я покупаю для жарки,может месяц,а то и два не заканчиваться.(Для салатов у меня отдельное маслице:))

Но для картофельных пирожков я всегда готова сделать исключение.Блюдо очень калорийное,особенно если еще поглощать его со сметанкой.Но сделать ( Read more... )

Девочки,смотрите какие у меня картофельные грибочки хорошенькие!Или грибная картошечка:)))

Первый раз я её сделала лет 10 назад,а второй - только сейчас.Ни за что бы не стала с ней возиться,если бы не совпадение нескольких обстоятельтв.В те далекие (ну у меня такое ощущение) молодые годы купила я "Школу гастронома" и увидела там эти прикольные ( Read more... )

Самое вкусное белорусское национальное блюдо:)Не знаю,как с ним справлялись в старые времена (а в белорусской кухне много блюд из мелко натертого сырого картофеля),но в век высоких технологий это блюдо перешло в разряд "быстрых".Бабку можно сделать не только в горшочке,но и в любой другой посудине,и,что самое удивительное,не только в посудине,но и ( Read more... )

Самое вкусное белорусское национальное блюдо:)Не знаю,как с ним справлялись в старые времена (а в белорусской кухне много блюд из мелко натертого сырого картофеля),но в век высоких технологий это блюдо перешло в разряд "быстрых".Бабку можно сделать не только в горшочке,но и в любой другой посудине,и,что самое удивительное,не только в посудине,но и ( Read more... )