Нарядный, вкусный и не сильно сложный в приготовлении торт Луки Монтерсино. Хотя, может показаться, что его сложно приготовить - на самом деле не так)) Самое сложное, это найти малину в наших краях, в такое время года)) Рецепт взяла у Нины niksya, его можно посмотреть здесь, а Нине спасибо ( Read more... )

Увидела очень вкусные тарталетки у Ирины chadeyka, которые сразу захотелось приготовить. Правда, сезон клубники уже прошел, но не ждать же следующего сезона)) поэтому использовала те фрукты, что были под рукой. Да, и формочек для тарталеток у меня тогда не было, но это меня не остановило - использовала формочки для маффинов, правда основа получилась ( Read more... )

Для любителей тортов с 1  коржом и высоким кремовым слоем сверху - ягодный творожный торт. Корж может быть как бисквитным, так и просто мелко накрошенным печеньем вперемешку со сливочным маслом (если не на диете))). 
Творожный ягодный крем не обязательно делать с большим количеством сахара - поэтому рецепт пойдет и тем, кто ограничивает себя в ( Read more... )

Сначала испекла маффины с клубникой и посыпкой из сахара и корицы. Рецепт увидела тут, у i_lara. Получилась сладкая коричная корочка, внутри - нежный клубничный вкус. Маффины на йогурте, поэтому уже получаются очень нежными. Потом вспомнила свои мокко-маффины с крошками темного шоколада, и решила немного изменить рецепт клубничных маффинов. Белый шоколад ( Read more... )

На самом деле галета не только со сливами, а еще с клубникой и грушей. Но сливовая нота - самая сильная. К тому же груши я добавила чтобы галета была пышнее и повыше)) А вообще, по рецепту m_a_r_s_o, здесь, в галету кладут сливу, черешню и чернику. Поэтому... столько вариантов можно придумать!


( Read more... )

Этот вариант получился и сытным, и быстрого приготовления (учитывая что десерт готовится заранее). Еще один вариант яичницы - яичница по-французски, к ней брускетты с помидорами и базиликом. На десерт - кофейный манный пудинг с шоколадной прослойкой и молочный коктейль.


( Read more... )

В сообществе gotovim_vmeste2 проходит раунд по клубнике и ревеню. Сначала мне хотелось приготовить летний тарт, нашла много отличных рецептов, купила клубники и... Когда уже стояла на кухне и собиралась приготовить очень вкусный тарт (клубника в нем не просто украшение, а один из основных ингредиентов), захотелось слопать всю эту клубнику так просто... Пару ( Read more... )