Этот пирог я пеку уже третий год. С тех пор, как впервые увидела его и испекла, влюбилась окончательно и бесповоротно. Это рецепт Марты Стюарт, ее имя говорит само за себя. Все выверено, все четко, все просто ( Read more... )

Дорогие друзья!
Сегодня речь пойдет о потрясающей книге, которую выпустило любимое издательство "МИФ" - "Рецепты "Китайского исследования" Лиэнн КэмпбеллОчень сложно написать что-то о книге, когда даже спустя пару месяцев после того, как я взяла ее в руки, не перестает вызывать бурю эмоций. Причем в этой книге для меня прекрасно все - и форма, и ( Read more... )

Мои мальчишки в теплое время года постоянно пропадают на улице. Мы им устраиваем во дворе и обед, и полдник, и ужин. Усядутся в складные кресла, которые муж купил для рыбалки, и давай трапезничать.
Последние три недели у нас по выходным пирожки. Раньше я использовала другие варианты дрожжевых пирожков, но вот недавно подвернулся рецепт беляшей. ( Read more... )

Здравствуйте, дорогие друзья ( Read more... )

Дорогие друзья ( Read more... )

Когда Леночка margeriten26 объявила о ФМ "Торт из детства", я планировала готовить по совсем другому рецепту. Но мои мальчики попросили "Зебру", пришлось резко поменять планы ( Read more... )

Несколько дней было так тепло, что казалось, весна вот-вот нагрянет и заберет бразды правления у зимы. Но наступил сегодняшний день, хмурый, ветреный и очень холодный... Но если честно, с этой зимой я совсем не хочу прощаться. Потому что третью неделю я учусь кататься на лыжах. Представляете 34-летнюю тетю, которая с 9-12-летними детьми учится ( Read more... )

Мне всегда нравились американские маленькие блинчики, которые дети ели в фильмах. Испекла я свои первые панкейки лет пять назад и поняла, что детишкам эти блины-оладьи нравятся куда больше классических русских блинов. Их удобнее есть, легко украшать и вполне можно готовить вместе с детьми.

Этот рецепт я подсмотрела у королевы панкейков - Танечки tania-bondarets ( Read more... )

Сегодня я расскажу о новой книге издательства "МИФ" - "Швейцарская кухня. Не только рецепты"Когда я открыла пакет и достала книгу, мой супруг с недоверием нахмурился: мол, что такого необычного я смогу там вычитать. Что и говорить, для меня Швейцария всегда была страной, все жители которой сплошь банкиры, катающиеся на лыжах, с часами местного ( Read more... )

Сегодня я дежурная в ежегодном Cookie Club, уже четвертом СС2014!
И печенье я Вам принесла из моей новой книги Джона Барричелли The SoNo Baking Company Cookbook: The Best Sweet and Savory Recipes for Every Occasion, которую рекомендовала Танечка tania-bondarets.
Именно с ней и связана моя новогодняя история.

( Волшебная история и немного про печенье )