Взяла этот рецепт из инсты. Ужасно захотелось попробовать выпечь. Вечером быстро все смешала, утром сформовала, расстояла немного и выпекла. ( Read more... )
В последнее время я остановилась на этом рецепте теста для пиццы. Он простой, главное сделать его вчера и убрать в холод. Я делаю из этого количества 4 порционные пиццы, храню тесто в холодильнике и пеку Диме каждый день на ужин по 1 пицце, и 1 себе. Итого храню тесто 3 дня. ( Read more... )
Видео-рецепт. Хлеб, который можно посыпать любыми травками, выложить овощи или сыр. Не надо месить руками. Подъем, он же расстойка, теста производится прямо в форме для выпекания.
Видео-рецепт. Наконец-то у меня получились питы без проблем. В следующий раз, если буду делать на пикник, не надо надрезать верхушку, надо разрезать просто пополам, на два небольших карманчика.