Густой марокканский суп, с чечевицей и нутом, насыщенный ароматом восточных пряностей.


( Read more... )

С наступлением холодов хочется разнообразить меню теплыми, согревающими блюдами. Этот простой, но такой вкусный суп является именно таким "comfort food"...


( Read more... )

Классический тосканский суп готовится на курином бульоне, с итальянскими колбасками, картофелем и кейлом. В конце готовки в суп добавляются сливки, придавая ему вкусную сливочную нотку. Вот мой вариант рецепта -


( Read more... )

Это мой любимый рыбный суп. Его можно готовить с любым видом рыбы, и даже с рыбными консервами. Я люблю красную рыбу, поэтому в этот раз использовала лосось.


( Read more... )

Паста фаджоли - густой итальянский суп с фаршем, томатами, пастой и фасолью. Идеальное блюдо для холодного зимнего дня...


( Read more... )

Томатный суп - яркий и свежий. Для этого рецепта не нужно ждать лета с его спелыми и сочными помидорами. А подавать такой суп вкусно с гренками с запеченным сыром.


( Read more... )

Грибной крем-суп мы уже ели, а сегодня в меню классический вариант грибного супа с перловкой.


( Read more... )

Кто любит густые, наваристые, кремовые супы? Мой любимый - грибной. Заглядывайте в гости, и я расскажу все секреты приготовления вкусного грибного супа...


( Read more... )

Чечевица - очень полезный продукт. При маленькой калорийности она содержит в себе большое количество белка и клетчатки. Недаром ее так уважают вегетарианцы. Но мы не вегетарианцы, поэтому используем говяжий фарш, и варим вкусный, наваристый и сытный чечевичный суп.


( Read more... )

Осень - пора домашних, сытных, согревающих супов. Обратила внимание, что у меня в журнале совсем мало супов, хотя готовлю их нередко. Исправляюсь, и буду потихоньку выставлять разные варианты, которые любит наша семья. Обычно это быстрые и несложные рецепты...


( Read more... )