Элегантная летняя закуска, в которой сочетаются сладкий вкус сочных персиков, соленого прошутто и нежного сыра на ломтике хрустящего багета. Здесь я показывала похожий вариант с манго, тут рецепт теплых кростини с креветками, а здесь вариант брускетты с помидорами и зеленью.


( Read more... )

Эти маффины по своей сути - запеченные в духовке мини омлеты. Такая порционная подача очень удобна. А начинки могут варьироваться в зависимости от предпочтений и наличия продуктов


( Read more... )

Изысканная закуска из жареных ломтиков багета. Особую изюминку закуске придает козий сыр и карамелизированное манго. Вместо манго, в сезон, я люблю использовать персики...


( Read more... )

Порционный вариант привычного утреннего омлета. Начинки для маффинов варьируются в зависимости от наличия продуктов дома и от вкусовых предпочтений. Маффины можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней. Можно также приготовить большую порцию впрок, заморозить, а затем постепенно использовать.


( Read more... )

Оригинальное французское блюдо представляло собой шницель из телятины, начиненный ветчиной и сыром. Уже позже появились вариации этого блюда, одну из которых я и приготовила...


( Read more... )

Совершенно простая, но не совсем привычная идея горячих бутербродов на завтрак. Своего рода французский тост, но несладкий. Начинки могут варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений или наличия продуктов дома. Сегодня у меня в меню горячие бутерброды с ветчиной, сыром и помидором, а также с грибами, сыром и ростками...


( Read more... )

Густой гороховый суп с копченостями готовится очень быстро, особенно с использованием мультиварки. В качестве копченостей я люблю использовать индюшиную ногу. Ее можно заменить на копченую корейку, ребрышки или смесь колбасных изделий.


( Read more... )

Быстрое и сытное блюдо. Макароны пропитываются ароматным соусом и получаются очень вкусными. Можно использовать любое копченое мясо, сосиски или колбаски. Я обычно готовлю с колбасками, оставшимися после барбекю.


( Read more... )