Для сообщества "Готовим месте"http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/

( Read more... )

Дома котлеты любят и жарю их я часто.Сколько существует рецептов,и у каждого он свой.
Я тоже Америку не открою,но вдруг для кого-то это будет новой фишкой или просто забытой,старой.
( Read more... )

На этой неделе были :
Для аперитива:
( Read more... )

Иначе - пирожки с мясом.
( Read more... )

Окрошку на квасе у нас не готовят.Чаще на кефире или сузьме.А готовить ее на мясном бульоне я начала очень давно.После войны,когда у нас с бутилированной водой был в магазинах напряг,а из крана шла в прямом смысле глина.И как бы ее не кипяти и не отстаивай в пищу использовать было не возможно.С тех пор так и готовлю.
( Read more... )

В сообществе "Готовим Вместе"проходит интересный раунд где будут предлагаться блюда,в которых по каким-то причинам заменены ингредиенты. http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/168515.html
( Read more... )

Не знаю почему эту запеканку кличут пирогом,но для меня она все таки запеканка.
Готовила из готовой баранины.
( Read more... )

Все кто жил или живет в Средней Азии знают что такое соус.Его достаточно часто готовят в разных вариантах.Это тушеное мясо с картошкой с добавлением различных овощей.( Read more... )

Перед тем как вспомнить о кухне былых дней, перед скорой зимой - одуванчик.
Пока их можно встретить у нас на обочине дороги.

( Read more... )

Наверное все готовили,а я первый раз.Интересно было попробовать соус,в который я добавила молотые грецкие орехи и миндаль.
В сообщество "Готовим Вместе" http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/137644.html
( Read more... )