Торты я готовить не умею,но мне дают рецепты и приходится это воплощать.Торт очень сытный,но не трудоемкий.
( Read more... )

На этой неделе были :
Для аперитива:
( Read more... )

Готовятся легко и быстро.
( Read more... )

На этой неделе у меня был ужин в честь высокого гостя из Вашингтона ( Read more... )

На работе уже все готово к встрече Рождества и Н.Г.
По всему дому стоят вот такие Деды Морозы.Кстати,деды Морозы все русские,не Санты,куплены  еще в начале 90-ых в Сергиевом Посаде.Все деревянные.
( Read more... )

Несколько лет назад я пыталась приготовить этот десерт на один из представительских ужинов ( Read more... )

1.Суп-пюре со шпинатом,ревенем и сыром дор блю
2.Салат из ростбифа,помидор и зелени
3.Паштет - суфле из форели и морского языка с икрой и соусом из шампанского
4.Меренга с муссом из белого шоколада и ягод


( Read more... )

Как-то тяжело у меня ужин прошел.То ли усталость,то ли весна...,затянувшаяся пресс-конференция перед ужином.Сидеть и ждать - ненавижу!Потом некоторые гости были из исламистских газет и я перепсиховала,что еда для них будет не совсем та.Но все прошло хорошо.Надо будет газеты местные почитать.
( Read more... )

У меня сумасшедшие дни - приемы,ужины,приемы,ужины...Хотелось бы по одной вечеринке в неделю,но моя шефиня настолько активная,что пока без остановок...Вот даже не знаю,что у меня больше болит: ноги - от беготни при обслуживании,спина - от того,что стоять у стола и плиты помногу часов надо или голова - от различных меню,отчетов,списков гостей, ( Read more... )

Если нет времени заниматься десертом,да и больших навыков в этом деле нет,то все равно можно угодить гостям, приготовив такой простой десерт.Главное готовить его заранее.
В сообщество"Готовим Вместе"
( Read more... )