Закуска, конечно, баловство, но мне нравится. Очень вкусно и, кстати, питательно.

( Read more... )

Ну вот, я снова с грибами. Любят в моей семье эту вкуснейшую горячую закуску. А чё её не любить - вкусно же! Пожалуй, надо докупить кокотниц, а то кричат, что мало. Ну, конечно, с одной кокотницы не наешься, без борща и котлет, лукового супа и  крутонов. Открываю страшный секрет: никогда не готовила и не ела луковый суп - у меня мандраж от одного ( Read more... )

Очень простая закуска, которая по нраву даже тем, кто громче всех кричит (не будем указывать пальцами), как не любит баклажаны. А готовится быстро и легко.

( Read more... )

Всем привет! Я пропадаю на работе, а после работы спешим на речку. Дни стоят жаркие, вода просто нереальная, как парное молоко. Продлится это недолго, так что пользуемся каждой свободной минутой. Я ведь так люблю плавать! Ну, и готовлю простые блюда большей частью из овощей, которые можно взять с собой и поужинать на берегу реки.

( Read more... )

( Read more... )

И ёжику понятно, что одними кабачками сыт не будешь. Просто это такой овощ, что там толком в желудке зацепиться нечему и вкус у него универсальный - чем заправишь, того и песня. Я вообще баклажаны люблю и с удовольствием их готовлю. Но, я-то и не одна, у меня еще целое семейство кабачкоедов. Вот, например, это животное просто с рук врывает кусочки ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Уезжаю, друзья, уезжаю! Меня уже ждут Днипро и Крещатик, и очень подходящая компания. Компания моих сестёр даже очень подходящая. Они мне уже недели за две до поездки прозрачно намекают: а ты нам что-то вкусненькое испечешь в дорогу? Ну вот как хачапури, но не такое и как яблочный пирог, только без яблок… Тю!

( Read more... )

Слово пелюстки переводится с украинского как лепестки. Это вкусное и красивое соленье очень популярно у нас в качестве закуски и гарнира к мясным и рыбным блюдам. Готовится быстро - через сутки уже можно есть. Но особенно вкусным и насыщенным становится на третий день. Пелюстки можно приготовить в любое время. Но чаще всего их готовят с ( Read more... )